天天速讀：白酒占到全球奢侈烈酒市場(chǎng)84%，未來(lái)中國(guó)人的消費(fèi)偏好怎么變？

國(guó)際葡萄酒與烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR最新發(fā)布的《2022奢侈烈酒戰(zhàn)略研究》報(bào)告表明，面對(duì)多重不利因素，國(guó)際奢侈烈酒市場(chǎng)表現(xiàn)出了超強(qiáng)的韌性。

IWSR數(shù)據(jù)顯示，白酒在國(guó)際奢侈烈酒市場(chǎng)（單瓶均價(jià)在100美元以上的產(chǎn)品）占據(jù)了84%的市場(chǎng)份額，但消費(fèi)幾乎完全局限在中國(guó)。不包括白酒，2021年國(guó)際奢侈烈酒市場(chǎng)銷售額增長(zhǎng)了35%，較疫情前的2019年增長(zhǎng)了8%。2016年至2021年間，該市場(chǎng)銷售額以9%的復(fù)合年增長(zhǎng)率（CAGR）增長(zhǎng)。

報(bào)告還指出，中國(guó)是國(guó)際奢侈烈酒（不包括白酒）的最大市場(chǎng)，占全球超過(guò)30%的市場(chǎng)份額。不過(guò)，中國(guó)在奢侈酒市場(chǎng)的領(lǐng)先地位可能很快就會(huì)受到美國(guó)的威脅。

【資料圖】

奢侈烈酒市場(chǎng)逆市上漲

在旅游零售渠道復(fù)蘇和美國(guó)等市場(chǎng)積極趨勢(shì)的推動(dòng)下，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年奢侈烈酒市場(chǎng)將繼續(xù)增長(zhǎng)。

“盡管毫無(wú)疑問(wèn)存在一些不利因素，包括生活成本危機(jī)、一些地區(qū)持續(xù)的新冠肺炎限制以及烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)，但事實(shí)證明，奢侈烈酒市場(chǎng)是有韌性的?！盜WSR客戶分析主管Thorsten Hartmann表示，“未來(lái)增長(zhǎng)的基本面是穩(wěn)固的：社會(huì)財(cái)富增加；消費(fèi)者、零售商和品牌所有者對(duì)于烈酒持續(xù)的投入；線上銷售出現(xiàn)新的消費(fèi)群體以及數(shù)字化的深入。”

拍賣市場(chǎng)的日益活躍也推動(dòng)了烈酒拍賣市場(chǎng)的增長(zhǎng)。拍賣行和品牌商越來(lái)越關(guān)注拍賣會(huì)，將其作為進(jìn)入市場(chǎng)的主要途徑。

與此同時(shí)，旅游零售渠道的復(fù)蘇將有助于將干邑的消費(fèi)推升至2026年，使該品類有望奪回被蘇格蘭威士忌等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶走的市場(chǎng)份額。

盡管奢侈烈酒的總體前景是光明的，但當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的緊張——尤其是不斷上升的通脹推高了利率，正在給市場(chǎng)帶來(lái)一些不確定性。

“利率上升往往會(huì)抑制對(duì)奢侈烈酒等非創(chuàng)收資產(chǎn)的投機(jī)性投資，因?yàn)樗黾恿藶橘?gòu)買提供資金的借款成本，以及擁有的機(jī)會(huì)成本?！盚artmann表示，“盡管富裕的消費(fèi)者將繼續(xù)購(gòu)買這類酒品，但隨著創(chuàng)收資產(chǎn)變得更具吸引力，純投資市場(chǎng)可能會(huì)降溫?！?/p>

中國(guó)仍是最大市場(chǎng)

國(guó)際奢侈烈酒在很大程度上仍依賴于三個(gè)市場(chǎng)——中國(guó)、美國(guó)和旅游零售，這三個(gè)市場(chǎng)相加占2021年全球市場(chǎng)的65%。規(guī)模較小的重要烈酒市場(chǎng)包括日本、英國(guó)、俄羅斯和法國(guó)，這些市場(chǎng)在2021年也都有所增長(zhǎng)。

中國(guó)是國(guó)際奢侈烈酒（不包括白酒）的最大市場(chǎng)，占全球市場(chǎng)份額略高于30%。目前干邑在銷售中占據(jù)主導(dǎo)地位，但長(zhǎng)期來(lái)看，消費(fèi)傾向于麥芽蘇格蘭威士忌。

未來(lái)5年，中國(guó)的領(lǐng)先地位可能會(huì)受到美國(guó)的威脅。如果中國(guó)的禁酒令得以實(shí)施，這也將限制奢侈酒類行業(yè)的增長(zhǎng)。

IWSR大中華區(qū)研究總監(jiān)Shirley Zhu表示：“中國(guó)的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變并不一定是在消費(fèi)方面，而是在購(gòu)買模式方面——中國(guó)高凈值群體將在某個(gè)階段重新加入國(guó)際市場(chǎng)，并將把一些奢侈烈酒的購(gòu)買轉(zhuǎn)移到全球旅游零售和世界其他地區(qū)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)?！?/p>

美國(guó)的大部分增長(zhǎng)將來(lái)自龍舌蘭酒，按價(jià)值計(jì)算，龍舌蘭酒已占美國(guó)奢侈烈酒銷售額的40%以上，成為最大的單一品類。

IWSR北美研究總監(jiān)Adam Rogers指出：“與棕色烈酒相比，龍舌蘭酒的成熟周期要短得多，因此可以更快地提高產(chǎn)量，而且該品類的相對(duì)年輕使得新消費(fèi)者更容易進(jìn)入?！?/p>

Rogers表示：“美國(guó)的奢侈烈酒增長(zhǎng)應(yīng)該比中國(guó)更有保障，因?yàn)槭袌?chǎng)更加多元化，受海外購(gòu)買的影響更小?！?/p>

盡管受到新冠肺炎旅行限制的嚴(yán)重影響，免稅品市場(chǎng)預(yù)計(jì)將在未來(lái)5年恢復(fù)，創(chuàng)造的價(jià)值超過(guò)任何一個(gè)國(guó)家市場(chǎng)，但這一預(yù)測(cè)取決于中國(guó)游客重返國(guó)際旅游市場(chǎng)的時(shí)間，這也與中國(guó)的政策密不可分。

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