業(yè)態(tài)大洗牌 競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,遲暮崇文門(mén)商圈求新生
30年,崇文門(mén)商圈從引領(lǐng)商業(yè)發(fā)展,走到了加速升級(jí)改造階段,北京商業(yè)留給崇文門(mén)商圈的機(jī)遇還剩多少?4月20日,北京商報(bào)記者走訪(fǎng)崇文門(mén)商圈看到,國(guó)瑞城、新世界百貨、摩方三個(gè)項(xiàng)目都在進(jìn)行改造升級(jí),商圈內(nèi)也引入了不少當(dāng)下較為火熱的品牌和業(yè)態(tài)。但隨著北京各大商圈競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,現(xiàn)有項(xiàng)目恐難以帶動(dòng)整個(gè)商業(yè)項(xiàng)目和商圈的熱度,各大商業(yè)體中的空置率和客流量依然不夠理想。
引入網(wǎng)紅店
在新老商業(yè)的交替中,崇文門(mén)商圈總是希望借助追趕潮流贏回更多消費(fèi)者的關(guān)注。北京商報(bào)記者走訪(fǎng)時(shí)看到,近一年來(lái),快時(shí)尚門(mén)店在該商圈關(guān)閉的越來(lái)越多,伴隨而來(lái)的是新興業(yè)態(tài)的進(jìn)駐。
在新世界百貨,三面環(huán)繞的臨街鋪位迎來(lái)了各種各樣的點(diǎn)心門(mén)店。記者看到,瀘溪河、墨茉點(diǎn)心局以及點(diǎn)金獅都有不少消費(fèi)者圍觀排隊(duì),其中點(diǎn)金獅還是北京首店。而在新世界百貨青春館的負(fù)一層,引入了臨期食品店失重寶藏,而該品牌正是嗨特購(gòu)旗下的新產(chǎn)品線(xiàn)。
與此同時(shí),位于新世界百貨正對(duì)面的國(guó)瑞購(gòu)物中心也進(jìn)行了一番門(mén)店大調(diào)整。根據(jù)記者粗略統(tǒng)計(jì),這一年來(lái),該商場(chǎng)引入的新品牌超50家,例如蘭熊鮮奶、七分甜、MANNER COFFEE等年輕人喜愛(ài)的茶飲咖啡店。
不過(guò),新業(yè)態(tài)的引入并沒(méi)有為商圈項(xiàng)目吸引人氣起到關(guān)鍵作用。在北京商報(bào)記者走訪(fǎng)期間看到,新世界百貨內(nèi)的人氣大多聚集在戶(hù)外區(qū)域以及餐飲區(qū)域,而國(guó)瑞城的負(fù)二層也關(guān)停了不少區(qū)域。摩方購(gòu)物中心負(fù)一層和負(fù)二層大部分面積基本處于停擺之中。摩方購(gòu)物中心服務(wù)臺(tái)人員透露,該商場(chǎng)目前正處于整體調(diào)改期間,所以空置鋪位較多。
商圈新定位
自上世紀(jì)90年代初,新世界集團(tuán)加入了崇文門(mén)的舊城改造中,讓這個(gè)歷經(jīng)滄桑的老城區(qū)煥然一新,成為了商業(yè)新高地。而近30年的風(fēng)云演變,百貨業(yè)態(tài)的沒(méi)落,體驗(yàn)商業(yè)的崛起,再一次讓崇文門(mén)商圈面臨兩難的處境。根據(jù)北京東城街道相關(guān)人員指出,缺乏統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、體驗(yàn)感較弱、設(shè)施環(huán)境相對(duì)落后等因素制約了崇文門(mén)商圈的進(jìn)一步發(fā)展。
不久前,《崇文門(mén)商圈改造與提升規(guī)劃方案》正式發(fā)布。根據(jù)方案指出,崇文門(mén)商圈將建設(shè)特色主題街區(qū),挖掘古建與藝術(shù)館,打造花市燈會(huì)等重要節(jié)慶活動(dòng)。進(jìn)一步改善交通人車(chē)環(huán)境,讓崇文門(mén)成為活力時(shí)尚的美質(zhì)生活商圈。
據(jù)了解,崇文門(mén)商圈輻射崇外街道11個(gè)社區(qū),常住人口數(shù)量44000余人,工作人口數(shù)量超過(guò)1萬(wàn)人,人口密度是北京市平均水平的37倍。其中,中青年占比達(dá)到近60%,現(xiàn)代消費(fèi)、潮流消費(fèi)需求旺盛。
根據(jù)北京國(guó)際商貿(mào)中心研究基地副研究員李馥佳介紹,崇文門(mén)商圈改造提升將瞄準(zhǔn)“四大目標(biāo)”,落地“十八項(xiàng)”重點(diǎn)內(nèi)容。在業(yè)態(tài)與品牌引導(dǎo)提升方面,崇文門(mén)商圈進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),構(gòu)建特色主題街區(qū)?!澳壳吧倘灿猩虘?hù)近900個(gè),其中零售業(yè)占比約七成,餐飲業(yè)約占10%,文化休閑、其他配套服務(wù)業(yè)共占10%。
“未來(lái),崇文門(mén)商圈將提升餐飲和文化休閑比例,形成‘433’結(jié)構(gòu),即零售、餐飲和文化休閑各占40%、30%、30%,復(fù)合書(shū)店、特色影院、特色文化酒吧、演藝劇場(chǎng)、劇本殺等休閑文化快速提升。”李馥佳介紹。
多元化結(jié)構(gòu)
加強(qiáng)商業(yè)與文化的融合,或許給崇文門(mén)商圈找到了一條新出路。中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)宋向清指出,崇文門(mén)厚重的文化底蘊(yùn)沒(méi)有在崇文門(mén)商圈內(nèi)充分體現(xiàn),商圈文化復(fù)原和商圈文化提升落后于商圈商業(yè)發(fā)展,商業(yè)與文化匹配度需要加強(qiáng)。同時(shí),崇文門(mén)商圈業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)沒(méi)有真正反映商圈可輻射范圍內(nèi)的消費(fèi)結(jié)構(gòu),零售太多,文化休閑健身娛樂(lè)類(lèi)偏少。從而導(dǎo)致崇文門(mén)商圈消費(fèi)者駐留時(shí)間偏短,難以形成次級(jí)消費(fèi)、衍生消費(fèi)等。
“崇文門(mén)商圈可以考慮定位為多功能復(fù)合型現(xiàn)代化商圈,強(qiáng)化其服務(wù)功能的拓展、服務(wù)鏈條的延伸、服務(wù)手段的多樣、服務(wù)供應(yīng)商的多元?!彼蜗蚯褰ㄗh,考慮到屬地消費(fèi)者的消費(fèi)需求,崇文門(mén)商圈可以側(cè)重于圍繞民生建立多元化的商業(yè)供給結(jié)構(gòu)。
激發(fā)崇文門(mén)商圈活力的關(guān)鍵點(diǎn)在于用更多的文化元素增加消費(fèi)者在商圈內(nèi)的駐留時(shí)間。宋向清表示,消費(fèi)者在商圈內(nèi)駐留時(shí)間越多,消費(fèi)金額越多,因此增加文化類(lèi)商業(yè)業(yè)態(tài),增加體驗(yàn)類(lèi)商業(yè)項(xiàng)目,增加參與性商業(yè)活動(dòng)是崇文門(mén)商圈未來(lái)提檔升級(jí)的重中之重。崇文門(mén)商圈應(yīng)該通過(guò)細(xì)化店門(mén)業(yè)態(tài)分類(lèi),引導(dǎo)部分業(yè)態(tài)重復(fù)設(shè)置的門(mén)店轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方向,實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和駐留時(shí)間總量提升,進(jìn)而真正大幅度提高商圈的商業(yè)厚度和文化質(zhì)感。
北京商報(bào)記者劉卓瀾/文并攝
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