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星巴克回應(yīng)漲價(jià):部分飲品和食品價(jià)格小幅上調(diào)

新京報(bào)訊(記者王子揚(yáng))2月16日,有網(wǎng)友在社交媒體稱,星巴克部分產(chǎn)品已漲價(jià),包括美式咖啡、拿鐵咖啡在內(nèi)的不少產(chǎn)品,售價(jià)均較此前有1-2元的提升。對(duì)此,星巴克中國(guó)方面向新京報(bào)記者確認(rèn),部分飲品與食品確實(shí)進(jìn)行了小幅的價(jià)格上調(diào)。

這并非2022年星巴克的首次調(diào)價(jià)舉措。1月6日,星巴克調(diào)整了西南部分城市的門店基礎(chǔ)SKU價(jià)格,部分單品上漲幅度約為2元。美國(guó)市場(chǎng)也已經(jīng)進(jìn)行兩輪調(diào)價(jià),根據(jù)星巴克發(fā)布的財(cái)報(bào),2022財(cái)年第一季度數(shù)據(jù)(截至2022年1月2日),星巴克北美市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為18.8%,比上年同期上漲10個(gè)基點(diǎn),這是受到漲價(jià)、采購(gòu)成本控制等因素影響,同時(shí)被人力成本增加、高通脹等因素所抵消。星巴克已分別在2021年10月、2022年1月重新定價(jià),未來(lái)會(huì)繼續(xù)執(zhí)行計(jì)劃。

據(jù)了解,星巴克CEO凱文·約翰遜在此前的財(cái)報(bào)電話會(huì)議上透露,該公司計(jì)劃2022年再次提價(jià),這將是自2021年10月以來(lái)的第三次提價(jià),并暗示2022年的提價(jià)將不止一次。約翰遜表示,疫情帶來(lái)了通脹壓力和人員配備問(wèn)題,這兩個(gè)問(wèn)題都因奧密克戎變種感染病例近期的激增而“大大超出了我們的預(yù)期”。

對(duì)于本次漲價(jià),星巴克中國(guó)方面表示,自2022年2月16日起,星巴克將對(duì)中國(guó)內(nèi)地門店的部分飲品和食品進(jìn)行小幅價(jià)格上調(diào)。包裝咖啡豆以及咖啡杯等周邊商品,不在此次調(diào)價(jià)范圍之內(nèi)。定價(jià)是在對(duì)營(yíng)運(yùn)成本等多項(xiàng)因素進(jìn)行考量后制定的。

新京報(bào)記者王子揚(yáng)

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