星巴克回應(yīng)漲價:部分飲品和食品價格小幅上調(diào)
新京報訊(記者王子揚)2月16日,有網(wǎng)友在社交媒體稱,星巴克部分產(chǎn)品已漲價,包括美式咖啡、拿鐵咖啡在內(nèi)的不少產(chǎn)品,售價均較此前有1-2元的提升。對此,星巴克中國方面向新京報記者確認(rèn),部分飲品與食品確實進行了小幅的價格上調(diào)。
這并非2022年星巴克的首次調(diào)價舉措。1月6日,星巴克調(diào)整了西南部分城市的門店基礎(chǔ)SKU價格,部分單品上漲幅度約為2元。美國市場也已經(jīng)進行兩輪調(diào)價,根據(jù)星巴克發(fā)布的財報,2022財年第一季度數(shù)據(jù)(截至2022年1月2日),星巴克北美市場的營業(yè)利潤率為18.8%,比上年同期上漲10個基點,這是受到漲價、采購成本控制等因素影響,同時被人力成本增加、高通脹等因素所抵消。星巴克已分別在2021年10月、2022年1月重新定價,未來會繼續(xù)執(zhí)行計劃。
據(jù)了解,星巴克CEO凱文·約翰遜在此前的財報電話會議上透露,該公司計劃2022年再次提價,這將是自2021年10月以來的第三次提價,并暗示2022年的提價將不止一次。約翰遜表示,疫情帶來了通脹壓力和人員配備問題,這兩個問題都因奧密克戎變種感染病例近期的激增而“大大超出了我們的預(yù)期”。
對于本次漲價,星巴克中國方面表示,自2022年2月16日起,星巴克將對中國內(nèi)地門店的部分飲品和食品進行小幅價格上調(diào)。包裝咖啡豆以及咖啡杯等周邊商品,不在此次調(diào)價范圍之內(nèi)。定價是在對營運成本等多項因素進行考量后制定的。
新京報記者王子揚
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