隨著電商的發(fā)展，大批實(shí)體店關(guān)門倒閉，但為何街邊煙酒店越來越多

當(dāng)談及近年來的商業(yè)環(huán)境，創(chuàng)業(yè)之路顯得愈發(fā)曲折，然而，電商這個(gè)領(lǐng)域卻猶如一片藍(lán)海，吸引著眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。以今年的618年中活動(dòng)為例，電商平臺(tái)銷售總額高達(dá)7897千億元，這個(gè)數(shù)字讓我們不禁陷入深思，它傳遞出了一個(gè)重要信息：電商的興起正在引領(lǐng)國民經(jīng)濟(jì)的大趨勢(shì)，線下實(shí)體店鋪在這股潮流下愈發(fā)面臨巨大挑戰(zhàn)。

然而，在這個(gè)趨勢(shì)之下，也存在一些特殊情況。盡管許多線下實(shí)體店鋪在面臨倒閉關(guān)門，但有一類店鋪卻在熱火朝天地?cái)U(kuò)張——煙酒店。無論是大街小巷，隨處可見煙酒店的身影，其數(shù)量之多令人不禁疑惑，市場(chǎng)是否已經(jīng)飽和？然而，這些煙酒店似乎并不為市場(chǎng)飽和所困擾，反而越開越多。

(相關(guān)資料圖)

究其原因，筆者特地咨詢了幾位煙酒行業(yè)的專家，經(jīng)過交談，發(fā)現(xiàn)這些煙酒店之所以能夠如此興盛，背后有著3大現(xiàn)實(shí)條件的有力支撐。

首先，煙酒的“即時(shí)性”需求是關(guān)鍵之一。

網(wǎng)絡(luò)購物雖然便利，但絕大多數(shù)商品都屬于日常用品，即使運(yùn)輸稍有延誤也不成問題。然而，煙酒作為一種“立需立得”的商品，時(shí)間不容許絲毫耽擱。

其次，白酒行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)也推動(dòng)了煙酒店的興起。

與一些國家強(qiáng)制控制的行業(yè)不同，白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，品牌曝光度至關(guān)重要。因此，即使煙酒店沒有顧客光顧，仍然有兩個(gè)賺錢的途徑：一是品牌市場(chǎng)扶持，通過專營店的品牌市場(chǎng)獲得支持；二是廠家的推廣費(fèi)用，用于新品上市時(shí)的宣傳推廣。

最后，網(wǎng)購過程的“風(fēng)險(xiǎn)性”使得實(shí)體煙酒店具備了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。

如今，網(wǎng)購酒水可能面臨假冒產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)，特別是酒水產(chǎn)品，風(fēng)險(xiǎn)更加突出。低價(jià)假冒產(chǎn)品泛濫，購買者可能會(huì)陷入假酒的陷阱，運(yùn)輸損耗不確定性，這些風(fēng)險(xiǎn)都在網(wǎng)購過程中存在。

值得注意的是，如今的實(shí)體煙酒店并非只有品牌溢價(jià)，許多地方的純糧酒不僅售價(jià)統(tǒng)一，而且價(jià)格親民，品質(zhì)上佳。因此，無論是購物還是品嘗美酒，實(shí)體煙酒店都為消費(fèi)者提供了一種可靠的選擇。如果你還沒有嘗試過，在這里我向大家推薦2款優(yōu)質(zhì)酒品，或許會(huì)成為你煙酒品味之旅中的佳作。

①蒸臺(tái)坤沙酒

近年來，醬香酒的熱度愈發(fā)高漲，不僅在貴州本地掀起了軒然大波，就連其他地方也紛紛掀起了一股醬香酒的熱潮。當(dāng)然，茅臺(tái)作為醬酒界的老大哥，一直備受矚目，然而除了這位璀璨的明星之外，一些小眾品牌的醬香酒也正在逐漸嶄露頭角，其中就包括了引人注目的蒸臺(tái)坤沙酒。

盡管蒸臺(tái)坤沙酒并不是大名鼎鼎的醬酒巨頭，但它卻出自貴州醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，酒廠坐落在赤水河畔，與茅臺(tái)酒廠近鄰，充分享有著豐富的釀酒資源。這款酒的釀酒師擁有極其豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)，且專精坤沙工藝，一絲不茍地遵循古法“12987”工藝，將每一個(gè)釀酒步驟都把關(guān)得極致。

經(jīng)過漫長的一年釀造周期，成酒在窖藏中沉淀超過5年，待其成熟后方才裝瓶上市。這段時(shí)間的等待并非無意義，正是這個(gè)過程賦予了酒體純凈而醇和的醬香，成就了蒸臺(tái)坤沙酒獨(dú)特的口感和品質(zhì)。

②汾酒匠心16

汾酒匠心系列，一款近兩年推出的新品，它在白酒市場(chǎng)中顯得與眾不同。這個(gè)系列酒以“入口柔，酒體潤”為主打風(fēng)格，讓人領(lǐng)略到一份清新而優(yōu)雅的美味。

眾所周知，清香型酒通常以親民的價(jià)格受到歡迎，然而汾酒匠心16卻敢于挑戰(zhàn)中高檔清香白酒市場(chǎng)，它正是憑借實(shí)力將高檔清香酒的獨(dú)特特質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。

一打開瓶蓋，便撲面而來令人心曠神怡的清香，仿佛置身于青山綠水間，讓人不禁為之陶醉。飲下一口，口感綿密而不帶絲毫苦澀，甜而不沉重，那純正的清香，宛如春風(fēng)拂面，回味無窮。即便平日不習(xí)慣飲酒的人，也能毫不費(fèi)力地品味這份雅致。

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