【2023年湖南茶葉“三茶統(tǒng)籌”示范品牌】為有“源”頭活水來(lái)——解析新化縣打造新化紅茶的品牌之路

文 | 李俊 視頻主持人 鄒佳杏

一抹鮮亮的金紅，從雪峰山北段的東南麓涓涓而出，在新化縣的崇山峻嶺中蜿蜒徘徊，匯聚成了一首磅礴的茶歌。

（人不負(fù)茶山，茶山不負(fù)人）

(相關(guān)資料圖)

這抹金紅，就是新化紅茶。作為湖南紅茶的發(fā)源地，記載在《湖南省之茶》的茶史里：“新化之湘紅，與祁紅、建紅，鼎足而三，同為中國(guó)紅茶之正宗?！保⒂兄敖】挡椟S素，地道新化紅”的盛譽(yù)。

（7月12日，新化紅茶遠(yuǎn)赴馬來(lái)西亞亮相國(guó)際食品展）

新化地處湖南的幾何中心，境內(nèi)雪峰山主脈聳峙，素以“天險(xiǎn)”聞名于世，為中原大地通向大西南的天然屏障，并將東部低丘陵地帶與西南高原隔開。歷代先民從這里遷徙至云、貴、川等地，從而形成了苗、瑤、侗、漢等多民族文化融合的樞紐。茶飲的記憶，茶壽的生活方式，世代相傳逐步發(fā)展興盛。地理構(gòu)造形成歷史印記，歷史印記打磨文化標(biāo)識(shí)，新化紅茶不斷得以滋潤(rùn)，成就了“湖紅之源”。

賡續(xù)世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、世界灌溉工程遺產(chǎn)的“雙遺地”的農(nóng)業(yè)文明，新化縣縣委、縣政府大力扶持紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以“三茶統(tǒng)籌”為指引，全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)和茶文化體系建設(shè)，牢牢扛起了“湖紅”的大旗。

（新化紅茶，挑擔(dān)茶葉上北京）

該縣成立縣委書記、縣長(zhǎng)任顧問的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，安排專項(xiàng)財(cái)政資金1000萬(wàn)元，統(tǒng)籌鄉(xiāng)村振興資金3000萬(wàn)元，用于發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。出臺(tái)《新化縣促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展暫行辦法》，明確規(guī)定，新造和低改茶園每畝補(bǔ)助1500元。全縣茶葉種植總面積達(dá)到了9.45萬(wàn)畝，綜合總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)了11.3億元。

組織國(guó)內(nèi)知名媒體、博主、網(wǎng)紅達(dá)人、茶葉經(jīng)銷商等，探秘“湖紅之源”，推廣“新化紅茶”。與湖南省茶葉科學(xué)研究所簽訂5年合作協(xié)議，與湖南農(nóng)大劉仲華院士團(tuán)隊(duì)協(xié)商合作，舉辦“新化紅茶”品牌推介會(huì)，組團(tuán)參加第七屆中國(guó)-亞歐博覽會(huì)，還在烏魯木齊建立新化紅茶運(yùn)營(yíng)中心。

隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，“以旅興茶，以茶助旅”的茶旅產(chǎn)業(yè)融合漸入佳境。通過(guò)拓展產(chǎn)業(yè)鏈，加快紅茶特色縣建設(shè)，集中打造了集茶葉生產(chǎn)、加工、休閑、品購(gòu)、觀光、體驗(yàn)、養(yǎng)生于一體的茶旅融合示范基地、最美茶旅之鄉(xiāng)。渠江源村與渠江源茶園先后榮獲全國(guó)茶葉示范村、全國(guó)三十座最美茶園，是湖南省唯一的茶主題文化公園。渠江薄片茶文化長(zhǎng)廊、天鵬生態(tài)茶旅休閑農(nóng)莊、天門香寒茶野荷谷、大熊山茶馬古道等茶旅融合莊園與景區(qū)景點(diǎn)不斷發(fā)展壯大。

（法國(guó)客商艾斯蒂進(jìn)出口貿(mào)易有限公司總裁Hercity來(lái)新化洽談）

大江東去。新化縣正在做大基地、做強(qiáng)企業(yè)、做優(yōu)品質(zhì)、做活營(yíng)銷、做精融合上協(xié)力共斤，沖刺15萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶園、30億元茶葉產(chǎn)值、全國(guó)茶葉100強(qiáng)縣的宏大目標(biāo)。

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