中國茶·2021產(chǎn)業(yè)高峰論壇舉行 共話茶產(chǎn)業(yè)升級等話題

12月22日，“做強(qiáng)公共品牌，助力鄉(xiāng)村振興”中國茶·2021產(chǎn)業(yè)高峰論壇在北京舉行。

主旨演講環(huán)節(jié)，原國務(wù)院扶貧辦主任、國務(wù)院原參事、原農(nóng)業(yè)部副部長、全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟主席劉堅，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博士生導(dǎo)師陳宗懋，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉仲華分別圍繞“茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興”“如何做好中國茶公共品牌”“茶科技茶文化融合”等議題發(fā)表觀點。

劉堅指出，茶產(chǎn)品作為具有悠久歷史的中華國飲，因遺傳品種、地理氣候、文化背景、加工方式的不同，其獨(dú)特性更為強(qiáng)烈。所以應(yīng)重視區(qū)域公共品牌建設(shè)，重視地理標(biāo)志品牌的建設(shè)、保護(hù)和管理。要以茶的公共品牌為切入點，推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、生態(tài)振興、文化振興、人才振興、組織振興。

曾衍德表示，當(dāng)前，“三農(nóng)”工作重心已歷史性轉(zhuǎn)向全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，茶產(chǎn)業(yè)正站在新的歷史起點上。要堅持以品牌為基，擦亮中國茶招牌。依托大型產(chǎn)業(yè)集團(tuán)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打造一批消費(fèi)者喜愛、國際競爭力強(qiáng)的標(biāo)志性茶葉品牌，讓小品牌強(qiáng)起來、老品牌亮起來，搭建中國茶葉交流平臺，展示中國茶葉發(fā)展成果，傳播中國茶葉文化內(nèi)涵，樹立起中國茶葉品牌的良好形象。

陳宗懋在視頻發(fā)言中表示，做好中國茶公共品牌，就是使茶葉的公共品牌聚集能夠成為一種具有優(yōu)勢的地域性茶產(chǎn)品，發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)集群的過程。要發(fā)揮茶的科技作用，把茶葉的科技問題用通俗的辦法向農(nóng)村宣傳推廣，做到鄉(xiāng)村振興。要宣傳茶葉的健康屬性。茶葉消費(fèi)要朝著健康正確的方向發(fā)展，更透明、更安全、更容易選擇，這樣才能獲得更多消費(fèi)者青睞。

“科技跟文化的聯(lián)動一定會讓中國品牌生輝，讓品牌價值得到提升，也會有越來越多的人因為了解茶文化而愛上中國茶。”劉仲華院士提出，三茶統(tǒng)籌是中國茶未來發(fā)展的動力，要推動茶科技與茶文化融合，從而助推產(chǎn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?？萍挤矫?，要把茶的品質(zhì)做好，把安全保障好，把成本做到最低，做到高性價比。文化方面，要為品牌賦能，讓更多的人因為文化的傳播了解中國茶區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌，以及中國茶的獨(dú)特魅力。

會上，人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心副主任、人民在線總編輯單學(xué)剛代表課題組發(fā)布《2021中國茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報告》(以下簡稱《報告》)?！秷蟾妗分赋?，將茶品牌建設(shè)進(jìn)一步融入“人民對美好生活的向往”中，讓“中國茶”融入更多國人尤其是年輕人的生活方式里，仍是未來茶公共品牌建設(shè)與聲譽(yù)管理的重任。

做強(qiáng)中國茶公共品牌是地方有效進(jìn)行區(qū)域資源整合、建立產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、構(gòu)筑品類優(yōu)勢、實現(xiàn)品牌影響的重要舉措，是中國茶行業(yè)從興盛到騰飛的重要抓手，是助力鄉(xiāng)村振興的重要手段與途徑。在高質(zhì)量發(fā)展的新時代背景下，如何更好地推動中國茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展?傳統(tǒng)茶企如何適應(yīng)新的消費(fèi)環(huán)境和競爭格局?

圓桌論壇上，與會專家圍繞“茶公共品牌發(fā)展之道”“人民需要什么樣的茶品牌”主題展開廣泛研討、深入交流，分享實踐經(jīng)驗與成果，共話茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級、公共品牌建設(shè)新路徑。

為更好地推動中國茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展，劉仲華院士工作站、人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心/人民在線、京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院共同發(fā)起“為人民做好茶，讓人民喝好茶——2022‘人民的茶’年度活動倡議”，呼吁全國各大茶產(chǎn)區(qū)、各大茶企以及從事茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)的全體同仁，以為人民做好茶為宗旨，以讓人民喝好茶為目標(biāo)，共同打造人民喝得起的中國好茶。

關(guān)鍵詞： 中國茶 茶產(chǎn)業(yè) 產(chǎn)業(yè)升級 鄉(xiāng)村振興