中端內(nèi)卷 看維也納酒店如何創(chuàng)新突圍？

根據(jù)邁點(diǎn)研究院數(shù)據(jù)顯示，2022年西南區(qū)域酒店品牌類型中，中端酒店品牌占比最高，為28.04%，經(jīng)濟(jì)型酒店、中高端酒店以及國(guó)內(nèi)高端酒店等均占比11%左右，其實(shí)不僅僅是西南市場(chǎng)，全國(guó)中端酒店品牌均面臨較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

然而就在中端酒店內(nèi)卷之際，維也納酒店再次交上了一份漂亮答卷。2023年第一季度，維也納酒店新開業(yè)近10家門店，新簽約12個(gè)項(xiàng)目，涉及江蘇省、河北省、貴州省、云南省等區(qū)域，實(shí)力凸顯。

不僅如此，在近期舉行的2023 AHF亞洲酒店及旅游業(yè)論壇暨第十八屆中國(guó)文旅星光獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上，維也納酒店憑借卓越的品牌實(shí)力，連續(xù)4次蟬聯(lián)“年度杰出影響力酒店品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)，足以可見市場(chǎng)與行業(yè)對(duì)其的認(rèn)可與期待。

連續(xù)開店，項(xiàng)目簽約，攬獲大獎(jiǎng)，維也納酒店成功的背后是創(chuàng)新與發(fā)展。自以維也納酒店為代表的第一批中端酒店入市至今，已有了30年的發(fā)展周期，在30年的發(fā)展過程中，中端酒店在經(jīng)濟(jì)環(huán)境和消費(fèi)需求的變化下歷經(jīng)多次迭代，成為中國(guó)酒店市場(chǎng)不可忽視的重要組成部分，也成為頭部酒店集團(tuán)爭(zhēng)相發(fā)力的重點(diǎn)市場(chǎng)。

然而，中端酒店品牌增多，內(nèi)卷嚴(yán)重;產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，品牌沒有辨識(shí)度;屬性單一，對(duì)年輕人來說缺少附加值，對(duì)投資人來說缺少競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等，都成為中端酒店品牌發(fā)展的桎梏。面對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)的變化，中端酒店品牌需要拿出一些“新東西”。

在聚焦產(chǎn)品體驗(yàn)的同時(shí)，持續(xù)迭代產(chǎn)品細(xì)節(jié)，“以變應(yīng)變”吸引年輕一代新客群，維也納酒店創(chuàng)新突圍。以維也納酒店V5.0為例，其在細(xì)節(jié)層面更是精雕細(xì)琢，在客房中，其引入歐式經(jīng)典美學(xué)掛畫、安全環(huán)保霧化玻璃、臻智簡(jiǎn)雅床頭柜、閑適休憩區(qū)和智能品質(zhì)觀影區(qū)等多個(gè)場(chǎng)景，并同步應(yīng)用安睡床品、音樂之魂、洗護(hù)藝術(shù)等，為消費(fèi)者打造360度體感美學(xué)，構(gòu)建新產(chǎn)品新體驗(yàn)。

而對(duì)于投資端，維也納酒店V5.0針對(duì)投資人不同的物業(yè)要求分別推出了輕改造、翻牌改造以及毛坯店方式，并運(yùn)用重裝飾輕裝修以及重模塊輕施工的“兩升兩降”原則有效降低成本，為存量酒店提供切實(shí)可用的方法論。與此同時(shí)，維也納酒店不僅在成都、重慶、昆明等核心城市布局，依托強(qiáng)大的品牌勢(shì)能其也在迅速進(jìn)入西南地區(qū)的三四線城市、地級(jí)市及縣級(jí)市，優(yōu)化當(dāng)?shù)鼐频晔袌?chǎng)的產(chǎn)品供給。

對(duì)于中端酒店而言，酒店產(chǎn)品能夠符合大眾想象滿足大眾需求是成功的第一步，而符合投資人的投資期望，才是中端酒店品牌能夠屹立行業(yè)浪頭的硬實(shí)力。維也納酒店在以產(chǎn)品體驗(yàn)贏得消費(fèi)者的同時(shí)，更是以靈活多變、切實(shí)有效的投資模式再度贏得投資者的關(guān)注。

危機(jī)常在，機(jī)會(huì)永存，創(chuàng)新突圍的維也納酒店正在破浪前行。

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