菏澤市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全市食品安全抽檢培訓(xùn)

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為提升食品安全抽檢業(yè)務(wù)水平，8月25日，菏澤市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全市食品安全抽檢培訓(xùn)。培訓(xùn)主要分析了食品抽檢和核查處置工作中存在的問(wèn)題，講解了食品抽檢相關(guān)知識(shí)，并對(duì)下一步工作進(jìn)行安排部署。

培訓(xùn)主要從國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)填報(bào)、食品抽檢監(jiān)測(cè)實(shí)務(wù)操作、加強(qiáng)承檢機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理、食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流等方面的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，對(duì)各縣區(qū)進(jìn)一步規(guī)范食品安全抽樣檢驗(yàn)、核查處置、信息公布、數(shù)據(jù)報(bào)送等食品安全抽檢工作具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。

培訓(xùn)要求，一是進(jìn)一步增強(qiáng)核查處置工作的緊迫感和責(zé)任感，做到事權(quán)清楚、上下明晰、層層到位。二是探索創(chuàng)新核查處置方式，提高核查處置質(zhì)量。三是加強(qiáng)對(duì)基層核查處置工作的指導(dǎo)和督查。

各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)食品安全抽檢、核查處置的相關(guān)人員，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合支隊(duì)相關(guān)科室人員參加培訓(xùn)。

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