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國家統計局亳州調查隊數據顯示,5月份,亳州市鮮菜價格環(huán)比小幅回落1.6%,但葉菜類蔬菜價格出現逆勢上漲,其中芹菜價格上漲了64.2%?! 木唧w品種來看,調查的20種鮮菜價格“10漲7降3持平”。其中芹菜、大白菜、油菜和西蘭花價格分別上漲64.2%、56.9%、37.2%和18.3%;韭菜、青椒、西紅柿和茄子價格分別下降34.2%、17.7%、16.0%和13.8%。 據分析,芹菜、大白菜、油菜等葉菜類蔬菜價格漲幅較大,主要是因為春季不利的氣象條件,導致蔬菜供應出現斷茬現象。今年春季氣溫起伏過大,反復出現極寒天氣,對正處于生長期的蔬菜形成凍害,造成春季蔬菜減產并提前退市。低溫天氣還致使夏季蔬菜種植期推遲、上市期延后,導致5月份部分蔬菜供應出現斷茬,引發(fā)價格快速上漲。此外,今年5月下旬的連續(xù)降雨也對部分蔬菜主產區(qū)蔬菜的產、運、銷等各環(huán)節(jié)產生不利影響,導致蔬菜漲幅較大。 韭菜、青椒、西紅柿和茄子等蔬菜價格下降,其主要原因是前期供應緊張,價格過高,后期因氣溫升高,鮮菜生長較快,上市量大,導致價格快速回落。加之,市場需求疲軟,鮮菜價格形成慣性下跌。
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