暖胃 更暖心 ——黃石下陸探索社區(qū)“幸福食堂”運(yùn)營模式
湖北日報全媒記者 楊富春 通訊員 汪濤 謝忠方
(相關(guān)資料圖)
“幸福食堂菜品豐富美味,對老年人有優(yōu)惠,不僅西花苑社區(qū)居民可以吃,其他社區(qū)居民也都可以吃?!?月25日一大早,黃石市下陸區(qū)西花苑社區(qū)幸福食堂門口就排起長隊(duì),居民劉銘俊說。
下陸區(qū)堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、社會化運(yùn)營、公益屬性、綜合監(jiān)管”原則,按照規(guī)范化、統(tǒng)一化、公益性的運(yùn)營和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)探索打造“黨建+老年助餐”養(yǎng)老模式,讓老年人“暖胃”更“暖心”。
幸福食堂也是黃石市民生工程。目前,全市50家幸福食堂開工47家、開工率94%;完工33家、完工率66%。
讓閑置場所成“百姓飯?zhí)谩?/p>
西花苑社區(qū)是大冶有色職工家屬區(qū),老齡人口多,就餐需求較大。在下陸區(qū)相關(guān)部門協(xié)調(diào)下,大冶有色公司將退休職工活動中心移交給社區(qū),改造升級為西花苑社區(qū)綜合為老服務(wù)中心。去年11月,西花苑社區(qū)幸福食堂投入運(yùn)營,每天200多人用餐。
2022年,下陸區(qū)新下陸街道開始探索建設(shè)社區(qū)幸福食堂,利用國企社會化移交契機(jī),與大冶有色、十五冶、新冶鋼等國企對接,按照15分鐘生活圈標(biāo)準(zhǔn),通過對周邊居民年齡層次分布考察,對社區(qū)具備中心輻射式特點(diǎn)的企業(yè)閑置資產(chǎn)進(jìn)行資源整合,按照食堂和助餐點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和要求提檔升級,將閑置資產(chǎn)流入到惠民工程建設(shè)中。
截至目前,該街道共謀劃布局幸福食堂點(diǎn)位6個,其中銅花、友誼、西花苑社區(qū)幸福食堂已投入運(yùn)營;銅都社區(qū)幸福食堂及神牛、團(tuán)結(jié)社區(qū)助餐點(diǎn)正在建設(shè)中,下半年投入運(yùn)營。同時,建立幸福食堂運(yùn)營補(bǔ)貼制度,對符合標(biāo)準(zhǔn)、正常運(yùn)營的幸福食堂每年給予運(yùn)營補(bǔ)貼。
做實(shí)老年助餐“里子工程”
自籌建幸福食堂項(xiàng)目以來,新下陸街道爭取各項(xiàng)政策和資金支持,通過“智慧養(yǎng)老專項(xiàng)債資金投入一點(diǎn)、向上級民政部門爭取一點(diǎn)、各點(diǎn)位所在社區(qū)向中華慈善總會‘幸福家園’村社互助工程申報一點(diǎn)、運(yùn)營方出資一點(diǎn)”等4個方面,保證項(xiàng)目推進(jìn)。
項(xiàng)目建設(shè)過程中,新下陸街道運(yùn)用“五共”理念,邀請街道班子成員、社區(qū)書記、社區(qū)居民代表共同參與共同決策,公開遴選確定幸福食堂運(yùn)營方,建好家門口的大食堂。
運(yùn)營方“拎包入住”,減少了資金壓力,將資金投入到提升菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上,街道通過簽訂委托運(yùn)營合同對運(yùn)營方進(jìn)行約束,在菜品價格上最大限度讓利老年群體,做到“為民之所愿,惠民之所利”。
開業(yè)以來,幸福食堂累計(jì)辦理會員卡1256人,日就餐達(dá)1000人次左右,越來越多人享受到家門口健康、安全、實(shí)惠的就餐環(huán)境。
“愛心積分”兌換就餐服務(wù)
“孫奶奶,我給您送飯來啦!”中午飯點(diǎn),友誼社區(qū)紅色近鄰協(xié)會志愿者丁玉蘭為腿腳不便的高齡老人孫素秀送上可口的飯菜。
過去,一些社區(qū)幸福食堂過于依賴運(yùn)營方或只服務(wù)于老年人,導(dǎo)致市場狹小、企業(yè)盈利不足,服務(wù)質(zhì)量難以提升,居民不買賬,導(dǎo)致難以持續(xù)運(yùn)營。
為促進(jìn)幸福食堂良性發(fā)展,運(yùn)營單位與社區(qū)建立會商溝通機(jī)制,對老年人、殘疾人、困難群體就餐予以補(bǔ)貼,并以服務(wù)兌換服務(wù)或積分的方式,調(diào)動社區(qū)志愿者資源協(xié)助食堂送餐配餐,減輕運(yùn)營成本;政府對幸福食堂用電、用水、用氣、用熱按居民生活類價格執(zhí)行,降低幸福食堂支出成本。建立幸福食堂基金,引導(dǎo)慈善組織、愛心企業(yè)、愛心人士通過冠名捐贈等方式支持幸福食堂的運(yùn)營。
黃石市印發(fā)幸福食堂管理制度,對其運(yùn)營、財務(wù)、食品安全等規(guī)范管理。同時,支持運(yùn)營方開拓年輕人市場,鼓勵社區(qū)食堂開通美團(tuán)線上點(diǎn)餐,鏈接轄區(qū)企事業(yè)單位將社區(qū)食堂作為職工用餐選擇,擴(kuò)大社區(qū)食堂消費(fèi)群體,增加盈利空間。
隨著社區(qū)幸福食堂點(diǎn)位不斷完善、功能不斷齊全、種類不斷豐富,“吃飯不用愁、飯點(diǎn)一到食堂走”逐步成為老年群體的新生活體驗(yàn)。
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