只做花生油的胡姬花,傳承與匠心精神助力《聲生不息·大灣區(qū)季》完美收官
2月14日,《聲生不息?大灣區(qū)季》迎來本季收官,各地歌手聯(lián)袂同臺獻(xiàn)上“金曲盛典”,與觀眾們共同探尋港樂魅力、喚醒文化同根同源的中華情。作為一檔現(xiàn)象級音樂綜藝節(jié)目,《聲生不息·大灣區(qū)季》自開播以來便備受關(guān)注,在播出期間多次蟬聯(lián)同時段收視率榜首,節(jié)目相關(guān)話題更是頻頻登上熱搜,如此亮眼成績,無一不展現(xiàn)出大灣區(qū)文化的深厚底蘊(yùn)與時代活力。
作為節(jié)目超級合作伙伴的胡姬花古法花生油,在十二期的精彩演繹中,秉承著對中國傳統(tǒng)文化傳承發(fā)揚的匠心和堅守精神,陪伴樂壇中堅力量和新生代樂手共唱港樂經(jīng)典,共同唱響“匠心傳承,聲生不息”的時代強(qiáng)音。
文化傳承「聲生不息」,胡姬花百年技藝的含金量還在上升…
《聲生不息?大灣區(qū)季》以音樂為橋梁,跨越時光的長河,連接起過去與現(xiàn)在,讓經(jīng)典歌曲在新時代的舞臺上煥發(fā)出蓬勃的生機(jī)與活力。節(jié)目如一列時光列車,既有對1974至2024年間港樂經(jīng)典的串聯(lián),唱出幾代華人的集體記憶傳承,也有在“澳門特輯”中由澳門小歌手對《七子之歌》的深情演繹,將對華夏血脈與文化鏈接的深深眷戀展現(xiàn)得淋漓盡致。
對于傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚,胡姬花始終在路上。自20世紀(jì)初木榨機(jī)流出第一滴油的那一刻起,胡姬花古法小榨花生油便肩負(fù)起傳承古法榨油技藝精髓的重任。在現(xiàn)代工業(yè)化飛速發(fā)展的浪潮中,盡管小榨機(jī)的效率僅為大榨機(jī)的約1/10,但胡姬花古法小榨花生油依然秉持初心,堅持使用小榨機(jī)榨油。百余年來,胡姬花堅持這份執(zhí)著,只為更好地保留花生油的純正香氣,守護(hù)著傳統(tǒng)技藝的精髓。
這種對傳統(tǒng)技藝的堅守,與節(jié)目中傳承經(jīng)典的理念相得益彰,都是對文化根脈的深情守護(hù)。2015年,胡姬花古法榨油技藝被列入青島市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,這不僅是對其傳承文化的高度認(rèn)可,也讓胡姬花在傳承非遺技藝精髓的道路上更加篤定,肩負(fù)起更強(qiáng)的使命感。
百年古法技藝煥發(fā)新生,胡姬花詮釋「高質(zhì)量傳承」生命力
在快節(jié)奏流行文化的沖刷下,有質(zhì)疑者稱:港樂已死。而胡姬花卻看到文化傳承背后強(qiáng)大的生命力,胡姬花相信,匠心堅守與專注品質(zhì),定將讓優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化煥發(fā)新生。通過十二期節(jié)目的演繹,胡姬花與《聲生不息·大灣區(qū)季》的口碑,有力回?fù)袅诉@份質(zhì)疑。
《聲生不息》之所以能夠打動觀眾,離不開節(jié)目組對每一首歌曲的精心打磨。
這種對品質(zhì)的追求,與胡姬花品牌的理念高度一致。正如節(jié)目組對每一首經(jīng)典曲目的精心打磨,深挖其背后承載的文化意義與情感價值,胡姬花也期望通過古法小榨的傳統(tǒng)技藝,讓每一滴花生油都承載著非遺文化的獨特價值。
通過匠心傳承與精心打磨,歷經(jīng)幾代人努力,胡姬花將榨油之道升級為如今的“古法六藝”:“胖花生,佳產(chǎn)地”,從源頭把控原料品質(zhì),確保每一顆花生都承載著土地的饋贈?!懊胤ǔ?,留純香”,通過控溫炒制工藝,激發(fā)花生的濃郁香味,同時確保花生熟而不焦、香而不糊。“小榨技,見精細(xì)”,胡姬花古法小榨花生油堅持使用小榨機(jī)壓榨,更好地保留花生油的風(fēng)味。“取初榨,得上品”,取初榨精華,確保每一滴花生油都飽含著純正的香氣和營養(yǎng)?!罢谖叮娴氐馈?,致力于追憶傳統(tǒng)老油坊的正宗味道,讓消費者品嘗到記憶中的醇厚濃香?!耙拦欧?,妙儲藏”,采用低溫沉降與過濾控制技術(shù)鎖香,嚴(yán)格控制溫度,避光儲存,很大程度地保留花生油的濃郁純正味道。
胡姬花“古法六藝”,每一步都是對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和致敬。
「只做花生油」,胡姬花用百年匠心讓傳統(tǒng)文化“生生不息”
唱好一首歌,做好每滴油。正是這種“專注”精神,才能打磨出一個又一個膾炙人心的時代作品。
在競爭激烈的糧油市場,眾多品牌紛紛拓展品類,試圖搶占更多市場份額,但胡姬花卻始終堅守初心,一心“死磕”花生油,堅持“只做花生油”。這份“專注”,讓胡姬花古法小榨花生油備受消費者青睞,讓越來越多的人品味到“老油坊的香”。
胡姬花不僅塑造了一種產(chǎn)品,更傳遞了一種態(tài)度——那就是面對紛擾的世界,依然堅守初心、力求極致,持續(xù)創(chuàng)造出讓時間都要為之駐足的極致“作品”,這種精神,才是讓傳統(tǒng)文化“生生不息”的密碼。
此次與《聲生不息》的聯(lián)合,也是源于雙方對于傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、推動大灣區(qū)文化融合理念的深度契合??梢哉f,《聲生不息?大灣區(qū)季》肩負(fù)起了新的文化使命,將公眾的目光聚焦于大灣區(qū)。通過音樂的力量,節(jié)目深化了兩地文化的相互交融與認(rèn)同,讓觀眾們深刻感受到了大灣區(qū)文化的獨特魅力,架構(gòu)文化認(rèn)同。
中華民族偉大復(fù)興離不開守正、匠人精神、傳承與創(chuàng)新,胡姬花將這一精神內(nèi)化為品牌價值觀,從一滴花生油出發(fā),恪守自身價值,以匠心追求傳統(tǒng)文化的復(fù)興和發(fā)揚。
相信未來,胡姬花將繼續(xù)立足于非遺古法六藝,堅定“只做花生油”的主線,邁向中華文化傳承與融合創(chuàng)新的廣闊未來。一方面,胡姬花將持續(xù)致力于傳播古法技藝與非遺傳承的理念精神;另一方面通過胡姬花古法小榨花生油的產(chǎn)品力與新消費場景、新消費需求的結(jié)合,在萬家燈火的日常生活中融入文化價值與情感,讓文化傳承真正實現(xiàn)“生生不息”。
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