恒天然NZMP乳品原料在干酪冠軍大獎賽中獲多個獎項

作為全球主要乳品出口企業(yè)之一的恒天然，在干酪生產(chǎn)領(lǐng)域擁有超過一個世紀(jì)的經(jīng)驗，是世界上少數(shù)擁有自有菌種生產(chǎn)基地的干酪制造商之一。在今年新西蘭干酪冠軍大獎賽(NZCOC)上，暢銷130多個國家和地區(qū)的恒天然旗下原料團(tuán)隊（以下簡稱恒天然NZMP）乳品原料在干酪、黃油和奶油干酪等多個類別共獲得17個大獎，獲獎產(chǎn)品包括有機(jī)柔和切達(dá)干酪和咸味黃油，以及備受美食家喜愛的美味切達(dá)干酪等品類。

在被譽(yù)為奶酪界“奧斯卡”的2022年國際奶酪大賽上，由恒天然NZMP提供的干酪原料助力吉士汀產(chǎn)品奪得七大獎項，其中吉士丁芝士甜心、元氣芝士和再制奶酪棒三款產(chǎn)品斬獲金獎，另有三款產(chǎn)品榮獲銀獎，一款產(chǎn)品榮獲銅獎。恒天然NZMP的另一大客戶妙可藍(lán)多同樣在2022年國際奶酪大賽（南特威奇國際奶酪大獎）中獲得金獎殊榮。以NZMP奶酪原料為主要原料的妙可藍(lán)多金裝奶酪片，超過60%的奶酪添加量，也幫助妙可藍(lán)多獲得了國際評審的行業(yè)認(rèn)可。

此外，在今年4月召開的2022年世界食品品質(zhì)評鑒大會（又稱蒙特獎）上，NZMP在中國的主要客戶之一旺旺集團(tuán)，憑借旺旺乳鐵蛋白酸奶這一產(chǎn)品，一舉斬獲2022年蒙特獎金銀雙獎。始創(chuàng)于1961年的“世界品質(zhì)評鑒大會”是全球主要食品質(zhì)量評鑒平臺之一，能夠獲得這一世界食品質(zhì)量領(lǐng)域的“諾貝爾獎”，不僅彰顯了旺旺在產(chǎn)品創(chuàng)新上多年來的努力，也是對來自恒天然的新西蘭乳品原料品質(zhì)的高度認(rèn)可。

“我們非常高興地看到由新西蘭乳品為原料的多個中國客戶的產(chǎn)品獲得了來自世界級專業(yè)評審的肯定，”恒天然副總裁Casey Thomas先生表示。“作為恒天然集團(tuán)旗下原料與解決方案品牌，NZMP擁有從乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白，到其他特殊乳原料等超過3000 種產(chǎn)品，可以滿足不同客戶的個性化需求。未來我們將繼續(xù)加強(qiáng)與中國客戶的合作，在確保乳品原料的基礎(chǔ)上，不斷在新產(chǎn)品開發(fā)端助力客戶創(chuàng)新迭代，讓來自新西蘭的乳品菁華廣泛觸達(dá)中國消費群體。”

恒天然是由9000個奶農(nóng)家庭所組成的全球性乳制品營養(yǎng)公司，恒天然以積極進(jìn)取的態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神成為頗具競爭力的乳制品出口商，2.2萬名員工通過恒天然創(chuàng)新的消費品牌、餐飲服務(wù)和原料解決方案，以及橫跨四大洲的牧場和加工服務(wù)，與世界分享乳制品營養(yǎng)的菁華。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：