述往思來向史而新 西關(guān)味慶賀建黨100周年

百年黨史波瀾壯闊、氣象萬千，是取之不盡的精神寶庫和用之不竭的動力源泉。在中國共產(chǎn)黨即將迎來百年華誕之際，黨史學習教育正如火如荼地鋪開，引導青年“立大志、明大德”，百年黨史是最好的教科書、最豐富的營養(yǎng)劑。

傳統(tǒng)特色小吃積淀了豐富的文化內(nèi)涵和精神記憶，蘊含著獨特的地域精神內(nèi)核。在發(fā)揚傳統(tǒng)飲食文化的同時，傳承中國傳統(tǒng)美食文化，弘揚大國工匠精神，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，推動經(jīng)濟的發(fā)展。

西關(guān)味歷經(jīng)八年沉淀，已成為顧客心中的廣東小吃老品牌。“食在廣東，味在西關(guān)。”西關(guān)味一直以來從品牌、服務、產(chǎn)品多方面進行升級，同時依舊以顧客體驗為重心，打造色香味意形俱全的沉浸式廣東小吃文化就餐體驗。

述往思來，向史而新。西關(guān)味負責人表示：“此次熱烈慶賀建黨100周年，學習黨史，不忘初心、牢記使命，堅持樹立使命感、責任感和敬業(yè)奉獻精神，努力傳承餐飲文化與傳統(tǒng)技藝，守護匠心精神，為祖國建設作出自己應有的貢獻。”

未來，總結(jié)黨的百年輝煌成就和寶貴經(jīng)驗，帶著發(fā)揚傳統(tǒng)小吃的初心，西關(guān)味傳承廣州百年餐飲文化，堅持選用原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)食材，使用傳統(tǒng)方法烹飪，讓更多的人體驗百年西關(guān)，咀嚼穿越千里的老廣州味！

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