企業(yè)宣傳怎么最合適?三把刀告訴你術(shù)業(yè)有專攻
當(dāng)下餐飲企業(yè)發(fā)展勢力強(qiáng)勁,無論是具有地域特色的地方美食缽缽雞、重慶火鍋、潮汕火鍋還是更符合本地發(fā)展的大眾化美食,如果不經(jīng)過包裝或者宣傳,都很難活躍在大眾的視線里。想想近段時間活躍在大眾視線下的“挑戰(zhàn)誰是成都最有福氣的女人”的得福巷子火鍋,其實他們并不是突然的爆火,自身的底蘊(yùn)加上合適的宣傳,就是他們被大眾熟知的秘密。餐飲企業(yè)和設(shè)計公司間本就是相得益彰,天作之合。任何不同的飲食文化,都有其存在的奧秘,如何發(fā)掘以及策劃還是交給專業(yè)的餐飲策劃公司比較合適,所謂術(shù)業(yè)有專攻,大概就是如此。
品牌宣傳,內(nèi)外兼修
對于品牌本身的策劃中,我們應(yīng)該多方面考慮,在挖掘內(nèi)涵的同時還關(guān)注品牌的外在形象。在餐廳的宣傳上,不僅要打造出差異化,更要緊跟時代潮流,做好當(dāng)下定位。像大部分的餐飲企業(yè)都將受眾定位為年輕人,因為他們更活躍,消費實力更強(qiáng),所以在宣傳上要有更多的餐飲文化、外在呈現(xiàn)與年輕人品味相投,使他們更容易產(chǎn)生共鳴,從而吸引客流量。在這些領(lǐng)域的宣傳中,我發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)的共同設(shè)計者里都有三把刀餐飲設(shè)計公司,他們在這方面更有經(jīng)驗,見識也更獨到,更懂得如何打造經(jīng)典和差異化。
一體化服務(wù),深度落實
在餐飲策劃公司的選擇上,一定要找一體化服務(wù),可以深度貫徹落實的設(shè)計公司,像是一些公司,他們是“創(chuàng)意策劃+方案外包”,這種模式很大程度上會存在一些問題,例如呈現(xiàn)程度低,溝通障礙,服務(wù)對接問題,這些都會對餐飲企業(yè)今后的發(fā)展產(chǎn)生影響,所以一定要盡量規(guī)避。三把刀全案策劃,一條龍服務(wù),方案落地性強(qiáng),呈現(xiàn)度高,而且考慮不同的地區(qū),可以就近服務(wù),也更加方便。三把刀團(tuán)隊整體偏于年輕化,更懂得把握當(dāng)下年輕人的品味,富有激情和創(chuàng)造力,像是“楠火鍋”、“大芊金”“朱光玉”“唐糕祖”“火鳳祥”“后火鍋”等,從設(shè)計到落實,親力親為,呈現(xiàn)效果十分不錯。
專業(yè)化強(qiáng),術(shù)業(yè)有專攻
雖然在餐飲的選擇上,我們覺得大致相同,但在實際的策劃中其實大有差異,比如甜品店和主食餐飲在宣傳上就有不同的側(cè)重點,前者將就更加休閑的生活方式,和同學(xué)聚會、聊天再合適不過,但是主食餐飲就有一些偏向性,有可能是家庭有可能是年輕人休閑生活,側(cè)重不同,還有一些大型餐飲側(cè)重于各種宴會,像是婚宴、百日宴和同學(xué)會等,對于不同的領(lǐng)域,有不同的策劃才是更加合適,這就是一個更小的劃分,其實并不太容易找到。但是我發(fā)現(xiàn)其實三把刀也是有所涉及,對于甜品策劃方面有“三分甜”,品牌形象設(shè)計方面有“無言設(shè)計”,餐飲全案策劃有“驚鴻人資”,廣告投放媒介有“見效傳媒”這樣的劃分就更加細(xì)致,也更符合企業(yè)的需求。
餐飲企業(yè)在策劃上,一定不要盲目選擇,也許你就是下一個火爆全國的品牌,在實力上要過硬,宣傳上也要不遺余力,我覺得三把刀集團(tuán)就非常不錯,綜合實力也非常雄厚,不失為一個絕佳選擇,在策劃公司的選擇上,三把刀這樣的才更加令人放心。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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