2025年地壇、龍?zhí)稄R會：尋味特色美食 邂逅創(chuàng)意年禮

逛廟會盛景，品地道珍饈，選繽紛年禮。第三十七屆地壇、第三十九屆龍?zhí)洞汗?jié)文化廟會于1月29日(正月初一)開幕，今年兩大廟會通過官方渠道聯(lián)合招募了“年味美食”與“年禮好物”品牌攤位，精心挑選一系列地道且富有創(chuàng)意的美食佳肴與精美年節(jié)禮品，帶來琳瑯滿目的年俗盛宴。

地壇廟會“年味大餐”板塊打造“最解鄉(xiāng)愁的年味美食大全”，東來順、錦芳、六必居等老字號紛紛登場，帶來了羊肉串、奶油炸糕、爆肚、烤肉、清真小吃等充滿舌尖記憶的美食。同時，作為主賓省的河北，以及山東、江西、安徽、四川、青海、新疆、內蒙古等地積極參與其中，帶來了黃驊面花、肚包肉、江西炒粉、徽州泡菜豆腐、青海拉面、烤包子、東北大油邊、蒙古奶茶等散發(fā)著濃郁地方煙火氣的特色佳肴，每一道美食都是當?shù)仫L土人情和歷史文化的生動寫照，讓游客在品嘗地道美食的過程中，沉浸式探索中國豐富多樣的飲食文化，為廟會增添了濃郁的地域風情和文化韻味。

第三十七屆地壇春節(jié)文化廟會現(xiàn)場?！≈鬓k方供圖

地壇廟會“年禮大集”板塊首次推出地壇廟會特設文創(chuàng)攤位——如意妙趣坊，5000只可愛的“地壇鈴”在廟會現(xiàn)場限量發(fā)售，粉紅、可愛的外表受到廣大游客的熱烈歡迎。精選奶龍文創(chuàng)、故宮文創(chuàng)、ViViCat文創(chuàng)、中軸線文創(chuàng)等非遺文創(chuàng)產(chǎn)品，榫卯積木、絹人娃娃、鼻煙壺、泥塑、兔兒爺?shù)葌鹘y(tǒng)手工藝品，以及各地特色包裝類產(chǎn)品，網(wǎng)羅一系列具有創(chuàng)新創(chuàng)意的“年禮好物”，不僅展示了中國傳統(tǒng)文化的精髓與匠心獨運，還巧妙融合了現(xiàn)代審美與設計理念，讓游客在探尋與選購中，感受傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代創(chuàng)意的交融，收獲一份既傳統(tǒng)又時尚的新春禮物。

龍?zhí)稄R會“都會煙火”板塊匯聚了全聚德、天興居、門框鹵煮、豐澤園，以及天壇福飲、天橋茶湯、火鍋杯等“傳統(tǒng)北京味道”和“新派北京小吃”的新舊美食碰撞，游客們品嘗美食仿佛穿梭在老北京胡同與現(xiàn)代都市的繁華之間，每一口都是對北京悠久歷史的回味與當代創(chuàng)新的品味。

第三十九屆龍?zhí)洞汗?jié)文化廟會現(xiàn)場。　主辦方供圖

龍?zhí)稄R會“京華風物”板塊，基于老北京“有里有面兒”的規(guī)矩講究，精心策劃了“最有京味兒的年禮百貨集”，涵蓋手串、飾品、葫蘆等文玩老物;上新了故宮、中軸有禮、蛇墩墩系列等創(chuàng)意年禮;毛猴、風車、皮影玩偶、兔兒爺?shù)确沁z手工藝品以及國風潮玩等豐富內容，每一份年禮都如同一扇窗，讓人們窺見北京的過去與現(xiàn)在。這些特色產(chǎn)品，不僅充滿了京味記憶，也將為廣大市民和游客提供豐富的年節(jié)購物選擇。

在兩大廟會現(xiàn)場，為慶祝蛇年新春推出的“蛇墩墩”系列產(chǎn)品大受歡迎。產(chǎn)品以民間傳說《白蛇傳》為靈感來源，頭部裝飾以傳統(tǒng)京劇中的“白娘子”和“小青”造型為藍本，整體營造出靈蛇獻瑞的喜慶氛圍。產(chǎn)品一經(jīng)面世，便迅速贏得了眾多“墩迷”的青睞。此外，“蛇墩墩”還與廟會組委會攜手，現(xiàn)場首發(fā)廟會限定版產(chǎn)品“2025蛇年毛絨發(fā)箍”。該發(fā)箍不僅保留了“蛇墩墩”的標志性設計，還巧妙融合了時尚與實用特性，為廟會文化注入了更多創(chuàng)新元素與蓬勃活力。

本屆廟會由東城區(qū)園林綠化局和東城文旅集團共同主辦，將持續(xù)至2月4日(正月初七)。(完)

關鍵詞： 羊肉串、奶油炸糕、爆肚、烤肉