風(fēng)吹稻花香　三湘好“豐”光

【編者按】

稻花飄香的季節(jié)里，一群年輕人再次奔向農(nóng)村。

【資料圖】

2023年，新華社湖南分社發(fā)起“90后記者調(diào)研行”活動，每季度派出一批青年記者赴農(nóng)村蹲點探訪。

時間進入第三季度，14名“90后”“95后”記者又出發(fā)了。這一次，他們深入洞庭湖平原，探尋豐產(chǎn)的奧秘；走進羅霄山深處，捕捉發(fā)展的脈動；奔赴湘贛邊區(qū)，挖掘振興的密碼……他們依然懷著好奇，更加懷著信心。

讀懂中國，首先就要讀懂農(nóng)村。三湘“豐”景中，有記者的足音，有青春的思考，也有成長的答案。

來源：8月14日《新華每日電訊》

新華社湖南分社“90后記者調(diào)研行”報道團隊：

柳王敏　張格　姚羽　謝奔　劉芳洲　劉佑民　程濟安　史凱麗　陳振?！￡愃己埂⊙τ铘础∪钪車⊥跻诵∮羰[

立秋前后，三湘大地洋溢著豐收的喜悅。風(fēng)吹稻浪，顆粒歸倉。在農(nóng)業(yè)大省湖南，一幅畫卷徐徐鋪展：洞庭湖平原稻谷豐收，羅霄山脈腹地人流熙攘，湘贛邊農(nóng)家黃桃滿樹……扛牢糧食安全重任，全面推進鄉(xiāng)村振興，夏秋之際，湖南著力守護好“米袋子”，豐富好“果盤子”，探尋農(nóng)旅、文旅融合的鄉(xiāng)村振興新路徑，努力實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

洞庭豐收谷滿倉

走進廣袤的洞庭湖平原，只見候鳥嬉戲，白鷺群飛。作為全國重要的商品糧生產(chǎn)基地，這里洋溢著豐收的喜悅。

“我今年種植了700多畝早稻，畝均900斤，每百斤售價達到了140元，產(chǎn)量和價格均較往年有所提升?！币骊柺心峡h南洲鎮(zhèn)班嘴村的種糧大戶昌建文說。位于洞庭湖平原腹地的南縣，土壤肥沃，產(chǎn)出的“稻蝦米”遠近知名，廣受市場歡迎。

在株洲市攸縣聯(lián)星街道上云橋村，當(dāng)?shù)?名種糧大戶聯(lián)合成立一家農(nóng)業(yè)公司，共流轉(zhuǎn)土地1.7萬畝，今年種植早稻4000多畝。公司負(fù)責(zé)人譚國良說，早稻平均畝產(chǎn)900斤，高產(chǎn)的能達到1100斤，加上化肥農(nóng)資價格等有所回落，收益較為可觀。

記者走訪多個產(chǎn)糧大縣，種糧大戶、收儲中心、基層干部等普遍反映，今年早稻豐產(chǎn)不愁賣，收儲按計劃確保顆粒歸倉。

湖南是我國糧食主產(chǎn)區(qū)，糧食種植面積和產(chǎn)量均位居全國前列。農(nóng)情調(diào)度顯示，目前湖南省1816萬畝早稻于立秋前后完成收割，初步統(tǒng)計平均畝產(chǎn)416公斤，單產(chǎn)較上年增長2.2％。

入門登記、抽樣檢驗、過磅稱重……連日來，在岳陽縣榮家灣糧庫有限公司，幾輛滿載早稻的大貨車通過一系列程序后，進入指定卸糧倉庫，再通過傳送帶將早稻傳送入倉。

記者走進其中一個糧倉，看到新收購的早稻高高堆起，已達到了倉庫標(biāo)準(zhǔn)儲備高度。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人瞿勇軍說，按標(biāo)準(zhǔn)裝滿倉有3200噸，今年上級部門下達的省級收儲任務(wù)是1.24萬噸，截至8月13日已完成1.1萬噸。

在產(chǎn)糧大縣郴州市安仁縣，兩處國家糧食儲備庫正緊張忙碌收儲早稻?！艾F(xiàn)在每天收儲300噸左右，預(yù)計8月底能完成1萬噸目標(biāo)?！焙习踩蕠壹Z食儲備庫有限責(zé)任公司總經(jīng)理李小華告訴記者，早稻收儲主要來自當(dāng)?shù)睾娓芍行暮头N糧大戶，今年正趕上糧庫輪換，價格每百斤比去年高出5到6元。

湖南省糧食和物資儲備局提供數(shù)據(jù)顯示，今年全省共有各類早稻收購庫點214個，其中地方臨儲收購點137個。截至8月10日，全省共收購新產(chǎn)早稻53.8萬噸（不含中儲糧），比去年同期增加18.5萬噸，收購均價138.3元／50公斤，比去年同期增加1元。

為了能讓農(nóng)戶舒心賣糧，今年湖南在糧食收購中創(chuàng)新推行手機APP、小程序等預(yù)約收購，讓數(shù)據(jù)多跑路、讓群眾少跑腿。家住安仁縣承坪鄉(xiāng)的種糧大戶凡勇紅，今年流轉(zhuǎn)了700多畝土地種植雙季稻。8月8日一大早，他在網(wǎng)絡(luò)平臺叫了一輛貨車，就從自家烘干中心將稻谷直送收儲庫。

早稻豐產(chǎn)增收背后，其實并非“風(fēng)調(diào)雨順”——去年夏秋季節(jié)，湖南遭遇了歷史罕見高溫干旱天氣，疊加今年嚴(yán)重春旱、二化螟等重大病蟲害、“倒春寒”以及“五月低溫”等多個不利因素。許多農(nóng)人感嘆：“豐產(chǎn)增收，離不開在資金、技術(shù)、社會化服務(wù)等方面加大投入，加強高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)等辦法?！?/p>

去年冬季以來，湖南多個受旱地區(qū)加大保水、蓄水、找水等工作力度。“去年我們提前預(yù)判，在全縣范圍內(nèi)發(fā)動群眾打了近200口井，保障了早稻正常生長，今年計劃再打109口，通過打井、人工增雨等方式，確保當(dāng)前農(nóng)田不受旱?！蹦峡h應(yīng)急管理局局長臧得志說。

此外，推廣種植優(yōu)質(zhì)稻成了部分地區(qū)豐產(chǎn)增收關(guān)鍵。安仁縣種糧大戶陽功祥今年種植雙季稻500多畝，品種全部是當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)研發(fā)的“生平一號”優(yōu)質(zhì)稻?！俺朔N子價格較低，還能與米業(yè)公司簽訂訂單農(nóng)業(yè)，以較高價格收儲，核算下來一畝效益能夠高出200多元。”陽功祥說，今年“生平一號”稻谷價格每百斤150元，高于常規(guī)稻谷。

當(dāng)前已進入中晚稻種植關(guān)鍵時期，今年湖南夏秋季節(jié)降雨量明顯偏少，持續(xù)高溫干旱天氣或影響中晚稻生長，各級政府部門正積極迎戰(zhàn)旱情，通過保水、蓄水、節(jié)水、找水等工作，確保全年糧食豐收。

好風(fēng)好水好文章

全縣森林覆蓋率達81.97％，年平均氣溫16℃，夏季平均氣溫僅23℃……羅霄山下，湖南省平均海拔最高的縣——桂東縣，正迎來一年一度的旅游旺季。

記者來到了桂東縣寨前鎮(zhèn)槐村村至臻民宿。前來避暑的游客聚在前廳，煮茶品茶，歌唱歡舞，閑聊逗趣，在清涼靜謐的山村小院怡然自得。一名來自廣東的游客說自己是被朋友推薦而來，桂東清秀優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和樸素親善的風(fēng)土人情讓他流連忘返，特地將原本三五天的住宿計劃延長到了一個月。“感覺像在家一樣，回去后要向親朋好友推薦這里，明年還打算到這邊來避暑?！?/p>

至臻民宿的負(fù)責(zé)人說，今年是她開民宿的第6年，由最開始的10間房，逐步增至22間。7月以來，民宿一直處于“爆滿”的狀態(tài)，預(yù)計暑假兩個月營業(yè)額可達20萬元。

桂東縣寨前鎮(zhèn)槐村村村支書陳建東說，目前村里有民宿26家，產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值達200多萬元，“發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對村民務(wù)工、農(nóng)產(chǎn)品銷售等起到了很大的促進作用?！?/p>

從“山區(qū)小縣”到“生態(tài)大縣”，再到“旅游熱縣”，桂東深挖“清涼”資源，發(fā)力全域生態(tài)旅游，不斷推進“旅游＋康養(yǎng)”“旅游＋農(nóng)業(yè)”“旅游＋文化”等產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。在漚江鎮(zhèn)青竹村，記者一路走在游客服務(wù)中心、自然科普館、星空露營基地、中藥材科普基地、觀鳥平臺等多個景點，不少游客正沿著這一精品線路打卡拍照。

“人氣旺”帶動“產(chǎn)業(yè)活”，應(yīng)“避暑游”而興的民宿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為桂東縣發(fā)展的新名片。據(jù)統(tǒng)計，全縣現(xiàn)有民宿近800家，總床位（含酒店、賓館）近2萬張，2023年上半年，全縣共接待游客151.09萬人次，同比增長56.04％，旅游總收入16.8億元，同比增長58.57％。

炎炎酷暑之中，湖南部分山區(qū)小城通過探尋文旅、農(nóng)旅融合等方式，做好山水文章，小城經(jīng)濟展現(xiàn)出強勁活力。

立秋后第一天，清晨5時許，晨光熹微，在資興市東江湖景區(qū)霧漫小東江景點，碧綠的江面上，薄霧升騰?！叭鼍W(wǎng)咯！”喊著號子的漁夫奮力撒下漁網(wǎng)，讓這幅靜謐“山水畫”有了動感。游客漫步在沿江步道，不時駐足拍照打卡，享受夏日清涼。

東江湖有著天然的冷水資源，從湖底流出的冷水年徑流量達15億立方米，水溫常年保持在8－13℃。近年來，資興市依托東江湖獨特的冷水資源，做活“清涼經(jīng)濟”文章，夏日“避暑游”“清涼游”熱度持續(xù)增高，接待游客人次持續(xù)增加。

與此同時，當(dāng)?shù)爻浞滞诰蚬ぢ萌诤?、體旅融合潛力，打造“黃草特色文旅小鎮(zhèn)”“清江柑橘小鎮(zhèn)”“白廊特色濱湖小鎮(zhèn)”等特色旅游小鎮(zhèn)，推出“夏日冬泳”、啤酒文化節(jié)等活動，“清涼經(jīng)濟”為這座老工礦城市注入綠色活力。

資興市文化和旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“涼資源”能變成“熱產(chǎn)業(yè)”，“老景區(qū)”能煥發(fā)“新業(yè)態(tài)”，只要轉(zhuǎn)變了發(fā)展理念、找準(zhǔn)了發(fā)展路子，山間的風(fēng)、湖里的水都能轉(zhuǎn)化為實實在在的發(fā)展效益。

理性來看，“清涼經(jīng)濟”季節(jié)性強、淡旺季差別大，如何突破產(chǎn)業(yè)局限，讓“涼資源”持續(xù)“發(fā)熱”，是當(dāng)前需要認(rèn)真探索的問題。為了讓“清涼經(jīng)濟”延長生命周期，桂東縣開拓了研學(xué)、提質(zhì)高端民宿、深挖紅色文化內(nèi)涵，豐富旅游產(chǎn)品，加強“個性化”旅游體驗。資興市利用東江湖優(yōu)質(zhì)水源，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，以東江湖魚、果、茶、菜為代表的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品體系打響“東江湖”農(nóng)產(chǎn)品品牌，讓“東江湖”成為土特產(chǎn)品的生態(tài)標(biāo)簽。

此外，資興市利用東江湖冷水資源建設(shè)全自然冷卻數(shù)據(jù)中心——東江湖大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園，能耗降低近35％，吸引多家企業(yè)入駐，2022年實現(xiàn)IDC（互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心）租賃收入1.2億元，帶寬收入2.5億元，低碳節(jié)能的“算力底座”在綠水青山畫卷中澎湃奔騰。

網(wǎng)紅黃桃富山鄉(xiāng)

每年七八月份，來自廣東的水果商人蘇永海都會到株洲市炎陵縣待上一段時間，這是炎陵黃桃成熟上市的黃金時節(jié)。

奔波在各個黃桃收購點之間，蘇永海樂此不疲?！把琢挈S桃進入豐產(chǎn)期，我們現(xiàn)在每天從果農(nóng)手上收購大約10萬斤。”蘇永海估算，等到8月中下旬，將實現(xiàn)收購200萬斤炎陵黃桃的目標(biāo)，這比他去年的收購總量翻了將近一番。

“我們今年又開拓了新的市場，目前主要將炎陵黃桃銷往廣州、深圳、東莞、武漢等地的商超?！碧K永海說，為了保證收購量，今年他在炎陵新增了7處收購點，目前共設(shè)有15個收購點。

全面推進鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。這個夏天，黃桃成了當(dāng)季“網(wǎng)紅”水果。在羅霄山脈腹地的炎陵縣，一個個黃燦燦的桃子，實現(xiàn)了從“扶貧果”到“致富果”“振興果”的蛻變。顏色金黃、果形周正、香氣濃郁、脆嫩可口……得益于光照充足、土壤肥沃、晝夜溫差大的優(yōu)越自然環(huán)境，作為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的炎陵黃桃，深受市場青睞。

炎陵黃桃能取得今日的成績，是蘇永海曾不敢想的——10年前，他受朋友之邀，來到炎陵考察黃桃產(chǎn)業(yè)?！澳菚r候到村里果園去看，走的是泥濘的土路，看到的都是破敗的土房。”蘇永?；貞?，由于交通閉塞，深山里的黃桃只能靠村民肩扛背馱運到有路的地方，再由摩托車轉(zhuǎn)運出村?！爱?dāng)時沒有高速，要想把黃桃賣到外面去，困難重重。”

作為曾經(jīng)的國家扶貧開發(fā)重點縣，炎陵通過大力發(fā)展黃桃產(chǎn)業(yè)，摘掉了“貧困帽”，累計1.4萬名貧困人口依靠種植黃桃成功脫貧。蘇永海感慨，原本貧窮落后的村莊早已煥然一新，不少老百姓也搬進小洋房、開上了小汽車。而隨著武深、莆炎等高速公路的開通，深山里的黃果果也能更便捷地抵達遠方。

在海拔1000余米的下村鄉(xiāng)坳頭村，色澤金黃的高山黃桃綴滿枝頭。對嫁來此地的川妹子黎福蘭而言，早年貧困的陰霾已被濃郁的桃香沖散。

“我老公家以前只有土坯房和1畝多地，家里窮得叮當(dāng)響。”黎福蘭說，每年春節(jié)回來探親，都是一邊進村，一邊在沿途還清家人在各處購買柴米油鹽的賒賬。

故事的轉(zhuǎn)折，起筆于16年前——黎福蘭偶然吃到產(chǎn)自隔壁鄉(xiāng)鎮(zhèn)的炎陵黃桃，個大味甜的果子讓她萌生種植黃桃的想法。經(jīng)過一番考察學(xué)習(xí)，黎福蘭成為坳頭村首位黃桃種植戶，并成功在幾年后種出高品質(zhì)的炎陵黃桃。

此后，在黎福蘭的帶領(lǐng)下，坳頭村村民們也紛紛開始種植黃桃。黎福蘭說：“現(xiàn)在我們成立了專業(yè)合作社，大家共同種植、銷售黃桃，都靠黃桃過上了好日子?！?/p>

隨著鮮果銷售的走熱，近年來，深加工產(chǎn)業(yè)也在炎陵大地不斷發(fā)展。在湖南娜妹子食品有限公司的生產(chǎn)加工車間，一顆顆黃桃在生產(chǎn)線上被切開、去核、去皮……經(jīng)過多道工序加工后，制作成黃桃罐頭、黃桃飲料、黃桃月餅等產(chǎn)品。公司董事長劉麗娜說，通過深加工，炎陵黃桃的附加值不斷提升，既能幫助果農(nóng)增收，又能延長產(chǎn)業(yè)鏈讓企業(yè)獲益。

如今，炎陵縣黃桃種植面積達9.6萬畝，共有3.42萬人種植，6萬人通過各種方式參與炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)鏈，2022年綜合產(chǎn)值達30億元，今年全縣黃桃總產(chǎn)量預(yù)計達8.5萬噸。

隨著“炎陵黃桃”品牌的打響，不少周邊縣市也紛紛模仿種植起黃桃。對炎陵農(nóng)戶、合作社、經(jīng)銷商們來說，如何在愈發(fā)激烈的市場競爭中立足，成為大家思考和探索的問題。

“發(fā)展產(chǎn)業(yè)，一定要走因地制宜的路線?！毖琢挈S桃協(xié)會秘書長譚忠誠說，未來將進一步加強炎陵黃桃與文化、旅游等產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，延鏈補鏈，讓炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生更多附加值。

華麗蛻變的遠不僅是炎陵黃桃。靖州的楊梅、石門的柑橘、安化的黑茶、麻陽的冰糖橙……近年來，湖南各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌日漸響亮，實現(xiàn)了從扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展成富民產(chǎn)業(yè)、振興產(chǎn)業(yè)的成長。

產(chǎn)業(yè)來勢向好，山區(qū)奏響了振興的節(jié)拍。廣袤的湖湘大地，正涌動著鄉(xiāng)村振興的希望與能量。