柏林中國文化中心舉辦成都主題文化沙龍

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中新網(wǎng)柏林8月25日電 　“走近中國城市系列—成都”主題文化沙龍活動25日晚在柏林中國文化中心舉行，100多位中國文化愛好者來到現(xiàn)場，共同領略千年古城的多彩文化，品味舌尖上的魅力成都。

中德來賓出席文化沙龍活動。柏林中國文化中心供圖。

柏林中國文化中心主任孫勤航在致辭中表示，成都不僅是四川省省會，也是中國西南地區(qū)重要的中心城市、高新技術產(chǎn)業(yè)基地、商貿(mào)物流中心和綜合交通樞紐，同時還是全國十大古都和首批國家歷史文化名城之一，有著“天府之國”美譽。在這座極具魅力的城市中，古老與現(xiàn)代交相輝映，美食與美景相得益彰。本次文化沙龍旨在為大家?guī)硪粓鰟e開生面的成都之旅，希望通過本次活動，能讓大家對成都的歷史文化、美食美景以及城市現(xiàn)代化發(fā)展有更加深入的了解。

本次文化沙龍活動由中心工作人員主講，以幻燈片、短視頻及現(xiàn)場講解相結合的方式，通過播放《有一種生活美學叫成都》之“歷史文化篇”“熊貓篇”“美食篇”以及《公園也有“黑科技”》《川劇變臉》《擔擔面》等成都主題短視頻，輔以精彩細致的講解，從考古發(fā)現(xiàn)、史籍記載、文化遺跡、自然景觀、交通出行、技術創(chuàng)新、美食體驗等多方面立體展示了成都的悠久歷史、文化底蘊、旅游風光、生態(tài)保護以及可持續(xù)發(fā)展和綠色智能生活的方方面面。

當晚播放的成都文化短視頻生動展示了成都的生活美學，青龍湖濕地公園充分體現(xiàn)了宜人的生態(tài)環(huán)境與現(xiàn)代科技創(chuàng)新相結合帶來的全新生活體驗。觀眾通過視頻和圖片了解了大熊貓與成都的不解之緣以及帶給成都的深刻烙印。中心工作人員還向大家展示了川菜的豐富多彩，并詳細介紹了成都著名小吃擔擔面的制作方法。隨后，中心廚藝老師更是為來賓奉上驚喜，制作了擔擔面以及紅油抄手，讓來賓不僅僅從視頻和圖片感受成都的魅力，還能親自體驗舌尖上的成都美食。

德國朋友品嘗四川小吃。柏林中國文化中心供圖。

在互動交流環(huán)節(jié)中，來賓們對沙龍活動給予了高度評價。大家紛紛表示，本次文化沙龍通過豐富的影像資料、細致的講解，帶領大家沿著歷史文化變遷的足跡，了解古城成都的多姿多彩，感嘆其悠久的歷史和深厚的文化底蘊，也感受了成都的現(xiàn)代、創(chuàng)新和綠色發(fā)展。德國友人簡妮女士表示，她和先生一同去中國旅行過很多次，成都是她最喜歡的城市，今天來參加文化沙龍，她特意穿上了在成都購買的連衣裙。簡妮認為本次文化沙龍內(nèi)容豐富、形式多樣，美味的成都小吃更是讓人大飽口福，非常期待下一場文化沙龍活動到來。(完)

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