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廣東打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式

1月25日,迎著清晨的曙光,廣東省農(nóng)村科技特派員、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院副教授劉義存踏上前往湛江的高鐵,他此行是去推動中國(遂溪)香蕉國際交易中心建設(shè)。對他而言,寒假意味著更加忙碌。

2021年1月,廣東省科技廳在農(nóng)村科技特派員寒假大下鄉(xiāng)倡議書中特別提到,“在開展現(xiàn)場科技服務(wù)的同時,要結(jié)合‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村科技特派員’工作機(jī)制,積極融合5G應(yīng)用、微信、短視頻、直播、電商等新手段,開展涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的全產(chǎn)業(yè)鏈遠(yuǎn)程專題培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、直播代言等活動,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路……”

在此之前,2020年,針對因受疫情影響而出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,廣東省科技廳啟動農(nóng)村科技特派員“百團(tuán)千人”爭代言系列活動,利用農(nóng)村科技特派員的技術(shù)優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)服務(wù)環(huán)節(jié)全鏈條貫穿式對接,打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式,擴(kuò)展農(nóng)村科技特派員工作廣度與深度。

院士半小時內(nèi)賣出20噸荔枝

半小時內(nèi)賣出20噸荔枝,廣東省農(nóng)村科技特派員、中國工程院院士趙春江為自己創(chuàng)下了新“歷史”。

2020年5月,趙春江來到直播間,親自為廣東荔枝代言。他親切又專業(yè)的直播方式,深受網(wǎng)友喜歡,網(wǎng)友親昵稱之為“荔枝院士。”“這是我有生以來第一次參加直播帶貨,通過直播把農(nóng)產(chǎn)品變成商品,讓農(nóng)民能夠賺到錢,增收致富,這是好事。這有助于脫貧攻堅,也有助于鄉(xiāng)村振興。”趙春江說。

直播現(xiàn)場,趙春江還從技術(shù)角度為廣東荔枝產(chǎn)業(yè)出謀劃策。“可以考慮引進(jìn)沒有核的荔枝品種、企業(yè)可以在荔枝的保鮮技術(shù)上加以創(chuàng)新……”他表示,“通過數(shù)字化技術(shù),未來我們還可以把不同甜度的荔枝,進(jìn)行分級,實(shí)現(xiàn)荔枝的標(biāo)準(zhǔn)化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理。”

一個月后,廣東省農(nóng)村科技特派員、中國工程院院士羅錫文也完成了人生的直播帶貨首秀。“耕牛退休、鐵牛下田,農(nóng)民進(jìn)城、專家種田,希望水稻所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,將農(nóng)民從辛苦勞作的環(huán)境中解放出來。” 6月,在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行的“科技助農(nóng)出好貨,院士校長齊開播”中,他為網(wǎng)友展示了無人拖拉機(jī)在田間工作的場景,展望了未來“無人農(nóng)場”的美好前景。

這是廣東省科技廳發(fā)起的農(nóng)村科技特派員“百團(tuán)千人”爭代言系列活動之一。針對因受疫情影響而出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,廣東啟動了農(nóng)村科技特派員“百團(tuán)千人”爭代言系列活動,讓百名農(nóng)村科技特派員幫助推介百款農(nóng)產(chǎn)品,千名農(nóng)村科技特派員對接1000個村莊,以強(qiáng)化先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)服務(wù)環(huán)節(jié)全鏈條貫穿式對接,打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式,推動鄉(xiāng)村發(fā)展振興。

至今,廣東省農(nóng)村科技特派員“百團(tuán)千人”爭代言系列活動已舉辦多場直播活動,以羅錫文、趙春江為代表的多名農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍人物參與其中,累計帶動百余名貧困戶實(shí)現(xiàn)增收,線上觀眾達(dá)300多萬人次,助銷農(nóng)產(chǎn)品價值達(dá)500多萬元。

以電商推動扶貧

“第一次做直播時,我做了認(rèn)真準(zhǔn)備。但最后發(fā)現(xiàn)直播與講課、講座相比,差別很大。”這場讓廣東省農(nóng)村科技特派員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授易法敏記憶猶新的直播吸引了近30萬人觀看,打消了許多農(nóng)戶的疑慮和困惑,轉(zhuǎn)變了銷售觀念。

易法敏從事電商研究,之前曾在廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣掛職副縣長。當(dāng)時,“農(nóng)村淘寶”項(xiàng)目剛推出,各地鄉(xiāng)村的領(lǐng)導(dǎo)干部不知如何推進(jìn)電商。易法敏的到來,與當(dāng)?shù)氐墓ぷ餍枨笾苯訉由狭恕5谝淮沃辈ズ?,他在此基礎(chǔ)上,在當(dāng)?shù)胤e極組織開展電商技能培訓(xùn),推動和扶持貧困家庭學(xué)習(xí)如何進(jìn)行網(wǎng)上銷售創(chuàng)業(yè)。“通過盤活產(chǎn)業(yè),推動當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、宣傳與推廣,擴(kuò)大網(wǎng)上銷售和農(nóng)村特色旅游開發(fā)等,實(shí)現(xiàn)以電商推動扶貧,藉由電商富農(nóng)。”易法敏說。

業(yè)內(nèi)專業(yè)人士指出,“科技特派員+電商”要真正發(fā)揮出價值,最關(guān)鍵是要找到合適的方式,用自己的專業(yè)知識和技術(shù)解決農(nóng)村的現(xiàn)實(shí)需求。

易法敏對此深有同感。有一次,他應(yīng)邀到另一個貧困村做電商講座。“我覺得自己很專業(yè)、很有經(jīng)驗(yàn),講座應(yīng)該很受歡迎。不料,聽眾不感興趣,講座效果很一般。”這件事觸動了他,他意識到需要轉(zhuǎn)變習(xí)慣的思維和語言表達(dá)方式,用農(nóng)民聽得懂的語言向他們傳授理論、政策,“這是個潤物細(xì)無聲的過程,需要長期堅持,不能指望一夜之間就有所改變”。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茂名現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院副院長、茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(掛任)趙汴就做了一個新嘗試。2020年4月,他在茂名市錢排鎮(zhèn)為210位果農(nóng)進(jìn)行了社交電商技術(shù)培訓(xùn),并與當(dāng)?shù)卣献靼l(fā)起首屆三華李電商擂臺賽,鼓勵學(xué)員邊學(xué)邊實(shí)踐。培訓(xùn)直播電商技巧,請專業(yè)人士講解如何使用燈光、鏡頭,如何制作短視頻……短短半個月,210個學(xué)員的微信群增加到365人,年輕人都拿起自拍桿走到果園去,錢排鎮(zhèn)迎來了前所未有的全民直播帶貨新局面。

2020年,面對新冠肺炎疫情的沖擊,錢排鎮(zhèn)三華李產(chǎn)業(yè)仍取得產(chǎn)量、產(chǎn)值基本與上年持平的好成績,全鎮(zhèn)三華李總產(chǎn)量接近13萬噸,總產(chǎn)值超過16億元。其中電商銷售比例提升20%左右,三華李真正成為果農(nóng)的“網(wǎng)紅致富果”。

打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式

“菠蘿果香味甜汁多,吃起來酸酸甜甜,有一種小時候吃到的菠蘿的感覺。”疫情期間,劉義存變身帶貨主播,為廣東徐聞縣的菠蘿吆喝,日均銷售數(shù)千斤。 同時,推動和組織更多網(wǎng)絡(luò)電商平臺參與到農(nóng)產(chǎn)品電商銷售中。

徐聞縣是全國最大的菠蘿生產(chǎn)基地,每3顆菠蘿就有1顆產(chǎn)自這里,被譽(yù)為“菠蘿的海”。火了的菠蘿,通過電商走到全國前,劉義存已做了大量工作。如何解決分揀、包裝、倉儲、冷鏈、物流成本和售后服務(wù)、質(zhì)量把控等難題?2019年,劉義存就開始推動徐聞縣建成一條自動分揀線,實(shí)現(xiàn)自動分選不同糖度、長度、大小的菠蘿,提高了包裝效率。為了降低快遞費(fèi)成本,他又推動當(dāng)?shù)卣?、物流企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)平臺,推動出各種補(bǔ)貼政策支持,讓利消費(fèi)者,使菠蘿更暢銷。“只有徹底打通菠蘿銷售的供應(yīng)鏈,才能有效發(fā)揮直播間的作用。” 劉義存笑著說,“萬一銷售上來了,包裝跟不上,菠蘿爛掉了,豈不是破壞了‘菠蘿的海’美譽(yù)和品牌?”

科技日報記者 葉青 通訊員 張雄智

“農(nóng)村科技特派員是科技農(nóng)業(yè)下沉到基層一線的特殊群體,目的是精準(zhǔn)地找到問題,實(shí)實(shí)在在解決問題。”劉義存指出,疫情特殊時期,通過“科技特派員+電商”直播銷售滯銷產(chǎn)品,熱鬧的背后實(shí)則是農(nóng)村科技特派員協(xié)助地方構(gòu)建和完善供應(yīng)鏈、組織各種線上平臺的努力,從而產(chǎn)生精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化技術(shù)成果的作用。

以劉義存為代表的廣東省農(nóng)村科技特派員們,從農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技創(chuàng)新供給側(cè)著手,深入一線調(diào)研、深度挖掘需求,發(fā)現(xiàn)并解決制約農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的科技問題和生產(chǎn)實(shí)踐問題,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。

僅以2020年復(fù)產(chǎn)春耕的數(shù)據(jù)為例,廣東省科技廳發(fā)動1000多名農(nóng)村科技特派員,累計提供技術(shù)服務(wù)達(dá)3000多次,惠及種養(yǎng)殖農(nóng)戶2200多戶,覆蓋180多個對接貧困村。

2020年以來,廣東省農(nóng)村科技特派員們進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品“直播帶貨”蔚然成風(fēng)。這既是特殊時期的應(yīng)急手段,也反映出我國數(shù)字農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的巨大市場空間。據(jù)了解,廣東將繼續(xù)探索農(nóng)村科技特派員精細(xì)化管理機(jī)制,引導(dǎo)農(nóng)村科技特派員將服務(wù)環(huán)節(jié)從產(chǎn)前、產(chǎn)中延伸至產(chǎn)后,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接、全鏈條覆蓋,打造“農(nóng)村科技特派員+電商”新模式,實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村科技特派員”工作機(jī)制,探索科技成果入鄉(xiāng)轉(zhuǎn)化的新路徑、新機(jī)制和新模式。

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