中藥材價(jià)格為什么猛漲？消費(fèi)者開(kāi)服藥貴了一半

“現(xiàn)在亳州市場(chǎng)上買(mǎi)貨的人，還沒(méi)有賣(mài)貨的人多?！睆氖碌禺a(chǎn)中草藥購(gòu)銷(xiāo)的亳州市博芫藥業(yè)有限公司老板劉彥彥觀察，公司主要對(duì)接藥廠，藥廠進(jìn)貨會(huì)根據(jù)市場(chǎng)行情來(lái)定，現(xiàn)在藥材價(jià)格高，他們同樣持觀望態(tài)度。

劉彥彥的公司主要做甘肅地區(qū)中藥材購(gòu)銷(xiāo)，本輪漲幅較大的正是甘肅產(chǎn)的當(dāng)歸、黨參、黃連等品種，其中7月當(dāng)歸已漲至240元上下。價(jià)格上漲同樣體現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)中，去年此時(shí)收購(gòu)價(jià)每公斤40到60元，今年則高達(dá)150元，目前公司經(jīng)營(yíng)壓力很大。作為整個(gè)鏈條中傳導(dǎo)終端的消費(fèi)者，自然明顯感覺(jué)到，今年開(kāi)一服藥相較往年貴了一半，甚至數(shù)倍。

相關(guān)數(shù)據(jù)表明，相比去年同期，大約276個(gè)藥材品種價(jià)格上漲。業(yè)內(nèi)人士表示，最近3個(gè)月中藥材漲價(jià)品種之多、漲幅之大，非常罕見(jiàn)。有人推斷中藥材“牛市”來(lái)了。真的嗎？安徽亳州和浙江磐安都有全國(guó)知名的中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，記者找到兩地的業(yè)內(nèi)人士，分析原因。

【資料圖】

中藥材的金融屬性？

中藥材為何漲價(jià)？

在供給端，當(dāng)歸等西北貨過(guò)去價(jià)格一直低位徘徊，種植戶大量棄種，市場(chǎng)需求一上來(lái)，價(jià)格自然水漲船高。同時(shí)，亳州市藥業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓志軍等幾位專(zhuān)業(yè)人士紛紛提及極端天氣的影響，甘肅中藥材種植以散戶為主，很多因極端天氣造成減產(chǎn)，去年干旱就導(dǎo)致地里的當(dāng)歸幾乎顆粒無(wú)收。

在消費(fèi)端，疫情過(guò)后，普通民眾出于調(diào)養(yǎng)身體的需求對(duì)中藥材的需求量增加，同時(shí)，貨源少、藥材原材料供應(yīng)不足，價(jià)格自然水漲船高。“以前中藥材漲價(jià)，民眾一般不會(huì)感受到?！迸桶部h中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心黨組成員、產(chǎn)業(yè)部部長(zhǎng)宗侃侃表示，今年6月起，很多地方用不起藥了，這是比較嚴(yán)重的問(wèn)題，消費(fèi)者去醫(yī)院拿中藥，價(jià)格已明顯上漲，由此傳導(dǎo)到了市場(chǎng)端。

同時(shí)，大家還有個(gè)一致的觀點(diǎn)——不排除部分資本在炒熱中藥材市場(chǎng)，囤積居奇。“最高的漲了3到5倍?！敝饕鲞M(jìn)口藥材和海南藥材的亳州市圣香堂中藥材有限責(zé)任公司執(zhí)行董事高帥表示，確實(shí)有些熱錢(qián)進(jìn)來(lái)了。“漲價(jià)的影響因素比較復(fù)雜，更可能是擊鼓傳花一樣的問(wèn)題?！弊谫┵┯^察到，此前元胡已將近10年未漲價(jià)，最低時(shí)每公斤不過(guò)30元，去年元胡減產(chǎn)，同時(shí)需求上漲，漲價(jià)比較正常，但今年6月元胡上新，產(chǎn)量相比往年有所增加，但價(jià)格反而一直在漲，目前已漲到150元。同時(shí)，磐安甚至出現(xiàn)“返銷(xiāo)”現(xiàn)象。以浙貝母為例，此前有人從全國(guó)知名的中藥材市場(chǎng)來(lái)磐安采購(gòu)一批貨，如今又以高于當(dāng)時(shí)的價(jià)格賣(mài)回磐安，這種情況以前少有，磐安人開(kāi)玩笑說(shuō)：“現(xiàn)在很多中藥材有了金融屬性，就跟期貨似的，價(jià)格低時(shí)收進(jìn)來(lái)，價(jià)格漲起來(lái)再一點(diǎn)點(diǎn)往外拋。”

潮水正在退去

磐安出產(chǎn)的“浙八味”中的白術(shù)、元胡、浙貝母、玄參、天麻的產(chǎn)量占全國(guó)的20%以上，同時(shí)這里也是中藥材的區(qū)域性集散中心。宗侃侃表示，漲價(jià)影響比較大，從短期看，漲價(jià)對(duì)種銷(xiāo)藥材的老百姓來(lái)說(shuō)有利，他們的收入明顯提高了。此時(shí)他話鋒一轉(zhuǎn)，從后端來(lái)說(shuō)，有些企業(yè)因漲價(jià)供不起來(lái)貨，很可能就不拿貨、不生產(chǎn)，這樣整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈可能會(huì)斷掉。

更嚴(yán)重的是影響已蔓延至整條產(chǎn)業(yè)鏈周期和生長(zhǎng)周期中，現(xiàn)在不只是消費(fèi)者承壓，就連種植戶同樣受到影響。韓志軍擔(dān)心，漲價(jià)可能帶動(dòng)種植戶加大部分藥材種植，種植成本增高，一旦藥材用量高峰過(guò)了，種植利潤(rùn)空間會(huì)受到嚴(yán)重影響，重新進(jìn)入“藥賤傷農(nóng)”的魔咒。宗侃侃已經(jīng)觀察到，浙貝母種子價(jià)格已漲得很高，磐安本地種植戶一般會(huì)提前備些種子來(lái)年用，但很多外地種植戶覺(jué)得有錢(qián)賺，便大量購(gòu)買(mǎi)昂貴的種子種植，明年價(jià)格一下子掉下來(lái)，可能就血本無(wú)歸了。

多位業(yè)內(nèi)人士判斷，潮水正在退去，漲價(jià)應(yīng)該不會(huì)再持續(xù)。因?yàn)槟壳爸兴幉膬r(jià)格已達(dá)到歷史最高值，未來(lái)價(jià)格會(huì)逐漸回落至理性區(qū)間。據(jù)高帥觀察，最近半個(gè)多月，已看到市場(chǎng)漲勢(shì)停滯，很多藥材價(jià)格已回落10%到20%。

市場(chǎng)周期怎么應(yīng)對(duì)？

正如中藥材漲跌市場(chǎng)周期中的一句順口溜——漲三年，落三年，不漲不落又三年，市場(chǎng)有其潮起潮落的規(guī)律。需要思考的是，如何補(bǔ)上中藥材市場(chǎng)管理這一環(huán)，平抑市場(chǎng)價(jià)格，讓中藥市場(chǎng)更有序發(fā)展。

目前，中藥材發(fā)展已顯現(xiàn)出一些瓶頸。一方面，中藥材種植較為分散，生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，不少藥材要五六年才能采收，雖然目前也在推進(jìn)中藥材集采，以簽訂長(zhǎng)期合同來(lái)穩(wěn)定價(jià)格，但整個(gè)體系還未完全成型，易受天氣、資本炒作等因素影響。另一方面，目前圍繞中藥材種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的政策法規(guī)制定較為滯后，同時(shí)中藥材屬于農(nóng)副產(chǎn)品，“少了是寶，多了是草”，當(dāng)作為商品流入市場(chǎng)后，同樣缺乏有效的價(jià)格調(diào)控機(jī)制和需求量測(cè)算機(jī)制，導(dǎo)致行業(yè)長(zhǎng)期存在供需矛盾。此外，在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，沒(méi)有大型倉(cāng)儲(chǔ)可供農(nóng)民集中存放，政府也難以進(jìn)行集中管理和規(guī)劃。

在中藥材市場(chǎng)管理這一環(huán)，政府不能缺位，更應(yīng)有為。一方面，需要從政府層面通過(guò)明確的政策法規(guī)約束、引導(dǎo)中藥材行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展；另一方面，地方政府應(yīng)該持續(xù)探索中藥材的種植、銷(xiāo)售，加快推進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、市場(chǎng)化。此外，為應(yīng)對(duì)中藥材粗放的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，政府應(yīng)主導(dǎo)建立專(zhuān)業(yè)化的咨詢(xún)服務(wù)企業(yè)，通過(guò)市場(chǎng)行情調(diào)研、地區(qū)氣候狀況等相關(guān)大數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測(cè)、預(yù)警，完整閉合信息鏈，實(shí)現(xiàn)從市場(chǎng)需求到原料供給的精準(zhǔn)研判，從而縮小中藥材的價(jià)格波動(dòng)空間。（來(lái)源：解放日?qǐng)?bào)）

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