羊奶粉品牌排行榜推薦,臻牧教您怎么選到好的羊奶粉
羊奶近年來越來越受到市場的熱捧,主要在于其溫和營養(yǎng)的產(chǎn)品特性,羊奶相對于牛奶脂肪球顆粒更小,更易于人體吸收。除此之外,羊奶的致敏性較牛奶更低,也就更適合腸胃功能較弱的人群食用。
根據(jù)國際奶山羊協(xié)會主席、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系首席科學(xué)家曹斌云在公開場合表示。據(jù)估算,未來10年中國乳業(yè)市場的開發(fā)潛力在6000億元左右,羊乳產(chǎn)業(yè)的市場開發(fā)潛力在2000億元以上,羊乳行業(yè)將成為下一個千億級風(fēng)口。隨著羊奶粉的消費(fèi)普及,大家對羊奶粉的認(rèn)知度也越來越高,但是在選擇羊奶粉品牌的時候還是有很多需要注意的地方,記住以下幾點(diǎn),幫你解決羊奶粉品牌選擇困難癥!
1.奶源地:臻選黃金奶源飼養(yǎng)帶,品質(zhì)有保障
羊奶粉的品質(zhì)是否能夠得到保障,和奶源有著非常大的關(guān)系。
業(yè)界有云:“世界羊奶看中國,中國羊奶看陜西”,陜西作為國際公認(rèn)的溫帶季風(fēng)氣候“黃金奶源飼養(yǎng)帶”,無論是地理環(huán)境還是養(yǎng)殖技術(shù)等都要領(lǐng)先于其他地方,所以在選購國產(chǎn)羊奶粉的時候,首先認(rèn)準(zhǔn)陜西生產(chǎn)。
臻牧乳業(yè)奶源地選自陜西“奶山羊之鄉(xiāng)”—關(guān)中天然生態(tài)牧場,這里空氣潔凈、水源清澈、土壤肥沃,羊群體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱,遺傳性能穩(wěn)定,產(chǎn)奶性能在奶山羊家族中有很強(qiáng)的優(yōu)勢。在奶粉行業(yè)關(guān)中是中國首屈一指的純凈奶源地,奶源的優(yōu)質(zhì)加上嚴(yán)苛的檢測,讓臻牧羊奶粉的品質(zhì)更有保障。
2.營養(yǎng)配方:優(yōu)選純羊乳配方,營養(yǎng)好吸收
對于羊奶產(chǎn)品來說,市場的直觀認(rèn)知都在于其價格較高。有媒體報道,歐洲鮮羊奶的價格是鮮牛奶的7-9倍。
在成本壓力下,很多品牌通過“半羊”的方式制作羊奶粉,所謂“半羊”,便是通過羊乳和牛乳混合加工制成的產(chǎn)品,這類產(chǎn)品由于添加了牛乳相關(guān)成分,通常來說并不能完全達(dá)到降低致敏性、促進(jìn)蛋白吸收等功效。所以鑒別純羊奶粉配方,要認(rèn)清配料表前三位是否有“羊乳”配方。
臻牧臻暢綿羊奶粉甄選全球1%黃金綿羊奶源,100%純綿羊乳配方,0牛源,0蔗糖,0香精,三高人群喝起來也毫無負(fù)擔(dān)。
在配方上,臻暢綿羊奶粉特別添加了30億進(jìn)口活性益生菌,聯(lián)合丹麥科漢森甄選優(yōu)異菌株,采用包埋技術(shù),確保益生菌活性通過并定植于腸道中,搭配膳食纖維,加速益生菌繁殖,拉滿菌活力,加倍呵護(hù)到腸胃,特別適合乳糖不耐受、腸胃羸弱的人群。
3.口感體驗(yàn):奶香醇厚,無膻味
羊奶的膻味是很多消費(fèi)者非常關(guān)心的問題,除膻技術(shù)也是限制羊奶產(chǎn)品的一大門檻。
臻牧乳業(yè)在羊奶膻味的控制上采用了5重脫膻技術(shù):去除1-2周羊羔分泌膻味的角間隙→公母羊分欄飼養(yǎng),防止公羊腺體膻味污染羊奶→天然優(yōu)質(zhì)飼料,減少膻味→機(jī)械化榨乳,全管道式擠奶,防止氣味交叉→閃蒸脫膻技術(shù),深層脫去膻味。通過這嚴(yán)格的5重脫膻技術(shù),再加上鮮活營養(yǎng)秒鎖工藝,2小時冷鏈直達(dá),臻牧乳業(yè)的羊奶粉在膻味小、口感好、吸收快的同時還保證了奶質(zhì)的新鮮與活性。
4.粉質(zhì)觀察:顆粒均勻,易于沖泡
優(yōu)質(zhì)的羊奶粉組織狀態(tài)應(yīng)該是顆粒均勻、松散、流動性好,而且色澤一致、呈乳黃色、乳白色、有光澤。
臻牧羊奶粉呈天然乳黃色,色澤均一,粉質(zhì)細(xì)膩、松散不結(jié)塊,散落呈柔和的觸感。
在沖調(diào)時,臻牧羊奶粉能快速溶解不結(jié)塊,均勻不分層,呈天然的乳白色,奶粉倒出后無明顯的掛壁。口感香醇,散發(fā)天然羊乳香味,無明顯膻味。
5.品牌實(shí)力:豐田精細(xì)化管理模式,全鏈條追溯體系
作為入口的東西,健康、安全是最關(guān)鍵的因素。
全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侨槠筚|(zhì)量的核心保障,臻牧作為最早深耕中老年羊奶粉類目民族品牌之一的企業(yè),始終踐行健康中國的使命。2021年榮膺“一帶一路絲路文化國禮”品牌,同時也是中國首個在世界食品品質(zhì)評鑒大會中獲獎的成人羊奶粉品牌。在生產(chǎn)管理上,臻牧乳業(yè)一直采用豐田精細(xì)化管理模式,在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、質(zhì)檢、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)都制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),不僅生產(chǎn)過程精細(xì)化、透明化、智能化,而且建立全鏈條追溯體系,追溯系統(tǒng)平臺應(yīng)用一物一碼技術(shù),消費(fèi)者只要掃描產(chǎn)品罐底二維碼就能追溯到產(chǎn)品的工廠信息、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、原料情況、檢驗(yàn)報告等內(nèi)容,可清晰的查詢到該批次產(chǎn)品供應(yīng)鏈每個環(huán)節(jié)的質(zhì)量情況。
羊奶的營養(yǎng)價值非常高,已經(jīng)成為了大家的共識。近年來國產(chǎn)羊奶粉企業(yè)品牌化、高端化的進(jìn)程也在加速。未來,隨著大眾對羊奶認(rèn)知的不斷升級,羊奶或許將成為乳制產(chǎn)品中的新貴,亦或成為當(dāng)下中國乳業(yè)的重要變量。臻牧乳業(yè)作為中國首個在世界食品品質(zhì)評鑒大會中獲獎的成人羊奶粉品牌,獲得了全球的認(rèn)可,營養(yǎng)有保障,品質(zhì)值得信賴。
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