楊洛：讓老百姓有更多的健康選擇，這是我的使命

糧食是立命之需，是生存之源。從小就通讀的“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知益中餐，粒粒皆辛苦”就告訴了我們，糧食來之不易，應(yīng)該珍惜。而民以食為天，更是表明糧食的重要性和不可或缺性。

（楊洛先生在長(zhǎng)春電影制片廠前留影）

國(guó)家一級(jí)演員、北斗鄉(xiāng)村振興專業(yè)委員會(huì)主任楊洛，他所在的廣東元素生命科學(xué)有限公司與廣東八聯(lián)公司都深刻明白這個(gè)道理，并且將其賦予實(shí)踐。廣東元素生命科學(xué)有限公司的生物酶解技術(shù)可以精準(zhǔn)將有效物質(zhì)分離出來并以生態(tài)功能大米為載體，用玉米秸稈制造出珍珠米，用葛根制造出葛根米，用竹子制造出竹香米……這些生態(tài)功能大米，與普通大米在形狀上并沒有什么區(qū)別，口感軟糯香甜，與糯米口感相近，卻又保留著原有的植物的功效及清香。不但提升糧食供給保障能力，同時(shí)還提高了糧食安全。糧食安全是經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧安定的基礎(chǔ)，也是最大的民生保障。

（楊洛先生與考察團(tuán)隊(duì)做產(chǎn)品交流）

黨的十八大以來，隨著居民生活水平的不斷提高，人們不僅要吃得飽，還要吃得更好、更健康，這是一個(gè)值得深究的時(shí)代課題。廣東八聯(lián)通過生物酶解后，提取荷葉小分子肽，制成荷葉茶、荷葉膳食纖維大米等食品，對(duì)身體益處良多。因?yàn)楹扇~中的生物堿，具有降血脂的作用，并能阻止脂肪的吸收，具有減肥的功效。荷葉性涼，可以清心火、平肝火、瀉脾、消肺火，同時(shí)可以治療水腫，具有利尿排毒的作用。荷葉中的黃酮類化合物，具有很強(qiáng)的抗氧化性，能減少自由基對(duì)血管壁的破壞作用，增加冠脈血流量，有防治心血管疾病的作用。對(duì)人體是百利無一害的。在國(guó)家社會(huì)層面來說食品安全是基礎(chǔ)，是保障國(guó)家有序發(fā)展的基礎(chǔ)。對(duì)楊洛主任來說：讓每個(gè)中國(guó)人民都不再為糧食擔(dān)憂，在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展中，人民能有更多的健康選擇。這是他的使命。

（楊洛先生和考察嘉賓簽約合影）

對(duì)國(guó)家來說，糧食是人民群眾最基本的生活資料。糧食充足，則市場(chǎng)穩(wěn)定、人心安定。高水平、可持續(xù)的糧食安全保障體系，不僅可以“為食者造福”，讓城鄉(xiāng)居民 “吃得安全”“吃得健康”。也可以“為耕者謀利”增加種糧農(nóng)民收入，還可以“為業(yè)者護(hù)航”，促進(jìn)糧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。廣東八聯(lián)正是在向這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。

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