湖北黃梅縣市場監(jiān)管局護航“唱響大黃梅”大型活動期間食品安全_天天要聞

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本網訊 （記者 熊家明 通訊員 李學寨 宋濤）為切實保障第十一屆湖北省黃梅戲藝術節(jié)黃梅分會場“唱響大黃梅”活動順利開展，湖北省黃梅縣市場監(jiān)管局精心部署，不斷強化舉措，全力開展檢查，持續(xù)有力護航活動期間食品安全。

提前安排部署，壓實工作職責。在活動開展之前，組織召開活動期間食品安全保障工作專題會議，成立工作專班，制定工作方案，實行班子成員帶隊的包保工作責任制。同時，細化保障工作任務，明確保障工作要求，嚴肅保障工作紀律，確保食品安全保障工作責任壓實到位。

強化宣傳培訓，倡導文明經營。活動前期對景區(qū)、活動現(xiàn)場及周邊食品經營單位的從業(yè)人員進行食品安全知識培訓，進一步增強從業(yè)人員食品安全意識。同時，向廣大經營者發(fā)放、張貼一封信，倡導經營者樹立健康服務理念，著力營造活動期間安心、放心、舒心的市場消費環(huán)境。

開展全面檢查，排查風險隱患。活動期間，執(zhí)法人員對活動周邊經營場所等展開全域、全程、全方位檢查排查。嚴密檢查活動場地周邊食品小攤販及餐飲單位從業(yè)人員是否佩戴口罩、是否持證（健康證）上崗、是否執(zhí)行索證索票制度、餐飲具是否清洗消毒、是否明碼標價等，對排查發(fā)現(xiàn)的安全隱患問題，及時下達《責令改正通知書》，限期整改到位，力爭做到全面安全、全域安全、全程安全。

截至目前，共出動執(zhí)法人員112人次，發(fā)放《致廣大經營者的一封信》10000余份，檢查經營戶335戶次。其中，檢查餐飲服務經營者202戶次，燒烤店71戶次，旅游景區(qū)4家次，電商平臺、網絡經營戶58戶次，發(fā)現(xiàn)并整改相關問題16個，處理投訴3件。

初審：李松 責任編輯：肖之涵 審核：王金臣

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