這個小果子一小盒就能賣25元,畝產(chǎn)值可達(dá)6萬
品類豐富、品質(zhì)優(yōu)良的水果如今已經(jīng)成為人們飲食中不可或缺的組成部分。在人均年消費(fèi)量達(dá)到82公斤的當(dāng)下,水果在日常消費(fèi)中的地位與日俱增。
其中,擁有誘人顏色、有著“藍(lán)色妖姬”稱號的藍(lán)莓,在水果界一直是風(fēng)頭無兩。
(資料圖片僅供參考)
它雖小,能量卻大,被譽(yù)為“對視力好的頭號水果”“果蔬抗氧化之王”“水果中的皇后”等,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類“五大健康果品”之一,是世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的“人類最佳營養(yǎng)價值十大產(chǎn)品”中唯一的水果。
雖說最近兩年藍(lán)莓的價格有所回落,但還是售賣10元至25元一小盒,給藍(lán)莓種植者帶來了實(shí)實(shí)在在的高收益。
中國藍(lán)莓種植的歷史及分布
在一百多年前,在全世界的任何角落,即使有錢也買不到藍(lán)莓,因?yàn)槟菚r候藍(lán)莓還只是樹林里毫不起眼的灌木叢。最先進(jìn)行藍(lán)莓栽培的是美國,在上世紀(jì)80年代左右,我國才開始引進(jìn)藍(lán)莓。
目前中國種植藍(lán)莓的省市有27個,北至黑龍江“大小興安嶺”、南到海南,西到素有“世界屋脊”之稱的青藏高原。20年間,中國藍(lán)莓從無到有,到現(xiàn)在星羅棋布。
其中山東省、貴州省和遼寧省藍(lán)莓規(guī)模化種植最早,也是目前中國栽培面積和產(chǎn)量位列前3的省份。
畝產(chǎn)不高,但產(chǎn)值卻很誘人
我國藍(lán)莓種植分布廣泛,受氣候、土壤條件、種植方式、品種等多個因素的影響,各地的畝產(chǎn)量差異一般都比較大。一般情況下,藍(lán)莓的畝產(chǎn)在1500斤左右。
如果按照40元/斤的地頭價來算,畝產(chǎn)值也能達(dá)到60000元。這么看來,種植藍(lán)莓還真是一個收益誘人的項(xiàng)目。但大家要認(rèn)清一個事實(shí),藍(lán)莓的投入成本也比較高。
收益高,成本也高
藍(lán)莓的畝產(chǎn)值聽起來很誘人,但背后的付出卻不容忽視。首先,藍(lán)莓的種植成本很高。一是藍(lán)莓種苗比較貴,每畝光是種苗就要投入1萬元左右。在惠農(nóng)網(wǎng)搜索藍(lán)莓苗,根據(jù)是否掛果、品種等不同,每棵價格在0.9元至10元不等。
二是人工成本也很高。藍(lán)莓在整個種植、管理、采摘的過程中,每一環(huán)都比較費(fèi)錢。因?yàn)樗{(lán)莓很嬌貴,不管是土壤改良、田間管理,還是最后的采摘,都需要大量人工,再加上肥水等多種投入,又要花掉不少錢。
另外,藍(lán)莓的運(yùn)輸成本非常高,它的保質(zhì)期最多只有一個星期,即便是好的果子運(yùn)輸途中一個急剎車就會碰撞出水,傳染一片,如果是用冷藏車運(yùn)輸,一旦車熄火空調(diào)打不開,一車果子就廢了。
當(dāng)然,藍(lán)莓除了直接采摘銷售,很多地方還和旅游觀光掛鉤,每年到了藍(lán)莓采摘季,會有不少當(dāng)?shù)赜慰蛠硭{(lán)莓園體驗(yàn)采摘。價格上自然比單純銷售要高出不少,果農(nóng)們簡單做個包裝,2兩左右的藍(lán)莓就能賣到15元。
總的來說,相較于普通種植品種,藍(lán)莓不管是前期投入還是后期管理,都要更復(fù)雜。所以,如果想要入行種植藍(lán)莓,最好做好充足的前期準(zhǔn)備??傊?,藍(lán)莓種植難,入行須謹(jǐn)慎,但是,如果種得好,收益可不少!
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