多地餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)倡議：抵制、停用日本海鮮產(chǎn)品

(資料圖)

澎湃新聞消息，日本福島核污染水排海引發(fā)各地對(duì)海鮮產(chǎn)品安全的擔(dān)憂。

8月24日，海關(guān)總署發(fā)布公告稱(chēng)，為全面防范日本福島核污染水排海對(duì)食品安全造成的放射性污染風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)中國(guó)消費(fèi)者健康，確保進(jìn)口食品安全，決定自2023年8月24日（含）起全面暫停進(jìn)口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動(dòng)物）。

25日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局也發(fā)布消息稱(chēng)，部署各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)及進(jìn)口食品相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)、使用原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動(dòng)物）加工食品、制作餐食或進(jìn)行銷(xiāo)售（含網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售），加強(qiáng)市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)口水產(chǎn)品食品安全抽檢監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為的，嚴(yán)格依法予以查處。

澎湃新聞注意到，已有多地餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)公開(kāi)發(fā)布倡議，宣布抵制、停用來(lái)自日本的海鮮產(chǎn)品。

比如，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)8月24日向全市餐飲企業(yè)發(fā)出倡議稱(chēng)，即日起，全面抵制并停止使用日本方面的所有海產(chǎn)品。餐飲單位應(yīng)當(dāng)自覺(jué)抵制，不采購(gòu)、不使用、不流通日本方面的所有海產(chǎn)品，確保采購(gòu)食材的安全。

鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)還倡議各餐飲單位應(yīng)加大抵制日本方面海產(chǎn)品的宣傳力度，并做好優(yōu)質(zhì)食材的甄選采購(gòu)，避免使用被污染的食材，如盡量食用內(nèi)陸鹽，湖鹽、礦井鹽等，慎用海鹽。

此外，湖南株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、湖北武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、河南南陽(yáng)市文化旅游協(xié)會(huì)、浙江寧波市甬邦餐飲聯(lián)合會(huì)、江西贛州市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇無(wú)錫飯店餐飲業(yè)商會(huì)等也相繼發(fā)布倡議，呼吁各飯店餐飲企業(yè)、會(huì)員單位停止采購(gòu)、使用來(lái)自日本的海鮮產(chǎn)品。

（文章來(lái)源：澎湃新聞）

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